初二端午节周记 端午节是汉族的传统节日。在我们的家乡算得上是个特别重要的节日，所以每年的端午节都过得异常热闹。 端午节最不可少的，自然是粽子，每年端午节外婆和大家都会包上几百个大粽子呢！包粽子虽然有很多种，比如芦苇叶、竹笋叶、菰叶、藕叶等。但我们的家乡是芦苇比较多，所以大多都用芦苇叶包了。首先，外婆“率兵”去采芦苇叶。采芦苇叶时，一大家子听着外婆的劳动号子：“加油！一个粽子三片叶子！上百个粽子几千片，嘿哟，加油！”听了“将军”的鼓劲，“小兵”们更加卖力了！采完芦苇叶，现在只要将它们暴晒就行了。但准备材料可没有这么简单哟，还得去集市上买来上好的红豆、猪肉、花生、板粟、蜜枣与糯米，还要买红线呢！ 当然，玩的时候还是包粽子的时候。包粽子时，男人负责把肉切成不大不小的块儿；女人负责洗红豆、糯米之类的；小孩负责把大盆第 1 页 共 3 页 洗干净，再把大人加工好的东西装在大盆里；而老人们则负责指挥。一切准备好之后，就开始包粽子了。大人们干得格外卖力，而小孩们呢？却在一旁玩着，总是在大人们不注意时，偷一两颗蜜枣往嘴里塞，表面上似乎一点儿事都没做，可心里却暗暗自喜——因为蜜枣太好吃了！ 最后一步就是煮粽子，烧火的外公总是把火候把握的很好，味道很香、很浓，如果在内吃粽子，你看到的肉粽子总是嫩地流油，看到的蜜枣粽子总是金黄柔嫩；看到的八宝粽子总是很可口，我们可爱吃了。 去年，要不是为了去盐城替舅舅、舅妈照顾表哥，外公外婆可能在包粽子哩。我突然有些“厌恶”舅舅、舅妈，他们家的经济条件不错，为什么不找个保姆？把我的欢乐端午节和粽子都“夺走了”，我好生气呀！也好怀念那味香色美的粽子呀！ 第 2 页 共 3 页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/2ffcd5d53d1ec5da50e2524de518964bce84d22b.html