喝胡辣汤把包子放汤里的文案 胡辣汤的起源地准确来说有两个，一个是河南省周口市西华县逍遥镇，另一个是河南省舞阳县北舞渡镇。因为我就是北舞渡人，所以就给大家介绍一下北舞渡的胡辣汤。金元时期，中原动荡，长江以北的河山多沦于狄夷之手，北宋定都开封，商品经济有了长足发展，与之同时，民间小吃也随之盛行起来。按照《太平惠民和剂局方》的记载，宋代十分流行在食物里加入辛温香燥药物，认为这样有益于行气。故而辛辣味食品颇为流行。于是一种具有醒酒作用的酸辣肉粥便出现了。这便是胡辣汤的雏形。 经过近九百年的发展，胡辣汤成了现在的样子。在外求学时，总会想念家乡的胡辣汤，再配上包子，油条，那是何等的美味。我最钟爱北舞渡桥头的那家店，虽只是简单的木桌子，胶板凳，等待的人也会排起长龙。屋里坐满了，就对老板吆喝一声：“叔，木地儿了“，老板就会临时在外面支起桌椅板凳，太阳虽毒热，也热不过人们对胡辣汤的炙爱。 每年寒暑假便是老板忙的最不可开交的日子，暑假学子归乡，寒假游子回家，大家似乎约好了似的，都要去桥头那里点上一碗胡辣汤，一碗到底，驱走困顿，热气贯走身体，像做了一场仪式回家的仪式。虽不算盛大，但确是对自己最大的犒劳。 喝汤之时，总是要先品一品才舍得下咽。虽说它叫做胡辣汤，却不是是那种让人辣的跳脚的辣，它的辣，辣的恰到好处，在寒冬中给你些许温暖，流贯全身，让你再难忘记。如果单是喝酸辣肉汤，喝了几口难免就会觉得腻的慌，可能下次就不想再去喝了，这也恰恰是胡辣汤的高明之处，在汤里加入了青色的蔬菜，切成小块，绝不让它喧宾夺主。一口下去，既有胡辣汤的酸辣美味，又有青菜的清爽可口。再咬一口标配的水煎包，感受肉馅软绵中的微辣，筋道里的柔韧，真是得劲极了！ 上学想到极致时，也曾在网上买过几包胡辣汤汤料包，买来自己煮，却怎么也煮不出家乡的味道。于是每次回家，经过北舞渡时，经常提着行李就进店了。看到老板，像老友似的打个招呼，进店坐下，不一会，一碗热气腾腾的胡辣汤和晶莹透亮的水煎包就端上来了。就仅仅是看着，我的舌头已经开始预备工作，味蕾开始叫嚣着分泌唾液，还想什么呢，等了四个月，终于可以满足自己的胃口了，便旁若无人地大口吃喝起来。 所以啊，胡辣汤不仅是美食，更是游子思乡的情怀，是灼热滚烫的历史。如果你去了河南，又恰巧看到了这篇文章，那么你一定要去畅饮一次河南的胡辣汤，让它的热辣感由腹腔传到全身的每个细胞，尽情地去感受河南的风土人情，去感受北方豪气。 或许胡辣汤在外地并不出名，可能大家认识了解到它也仅仅是因为前段时间秦俊杰、杨紫分手事件。但是人生还有那么长，所以你认识我也不算晚，赶快去尝一尝这个中原名小吃吧！ 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/336c7d55551252d380eb6294dd88d0d233d43c94.html