会议接待倒水礼仪
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会议接待、服务工作是办公室一项重要工作。会议是领导组织商讨处理重要事务的组织，领导以及员工要在会议上商讨重要的事情,做出重大决定,往往一个会议长达几个小时，参会人员要高度集中精神,所以做好服务工作尤为重要。 中国自古被称为礼仪之邦，凡事以礼待人，特别是对来客长辈以及领导,更要注意以礼相待。会议时间一般要持续好几个小时，特别是领导要长时间的作工作报告及总结工作、布置工作，所以按时给参会人员倒茶添水的工作显得十分重要。 开会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶，如果能掌握准确的开会的时候可以提前几分钟倒好茶水，如果开会时间无法确定，则要等与会人员到场再倒水并双手端上,并礼貌的小声说：请喝水，一是提醒他人避免没注意碰到杯子，造成烫伤，二是表示礼貌。杯子把手朝向客人，放在容易且方便拿的地方。 续水，一般在活动进行15-—20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时擦去。不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水，是不符合操作规范的。在往高杯倒水、续水时，如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上，可把杯盖翻放在桌上或茶几上，只是端起高杯来倒水。续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上，这样既不卫生,也不礼貌端放茶杯动作不要过高，更不要从他人肩部和头上越过。续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。注意不要把手指搭在茶杯边上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上. 倒过水后,要逐杯加以检查。检查时,可用于触摸一下杯子的外壁，如果是热的，表明已倒过水；如果是凉的，说明漏倒水了，要及时补倒。 会议途中倒水时要注意首先是进会议室的时候一定要轻，避免发生大的声音;在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人，因为有可能别人没看见你在倒水，身体动一下，或者突然站起来的时候会把水洒到别人身上,这是很忌讳的！然后你要看开会的人座位的方向,比如说是一个圆形的会议桌,大家都在听领导在讲话,那么不要挡住别人的视线，从另一个方向把水倒上!另外水不要加的太满以杯的七八分满为宜. 关于倒水的顺序：开会倒水,从右边开始（领导先，顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人，要从客人右边倒。主席台一定要从客人背后加水。最后一点就是倒水的时候要多注意观察，是否烟灰缸已满，是否茶杯被污染要及时更换；喝水快的话就要加快倒水的频率，喝水慢的话可是减慢倒水的速度，随机应变,灵活运用。切忌心急，一定要轻、稳.这样才能做好会务的服务工作,保证会议的圆满召开. 其实在平时工作中的很多事情都跟倒水一样，说起来的人人都会做的事情，但是要做好也大有讲究.凡事要遵循规矩,也要适度创新，简单的事情仔细周全的考虑做好了也可以达到事半功倍的效果。 1.倒水礼仪－应该给客人倒多少水？（以纸杯为例) 答：关于纸杯倒水,要考虑很多因素，如果是递到客人手里的，9分比较适合。或是夏天，最好倒满，洒一点也没事.秋冬的热水要少倒,一般为6—7分，让人拿起来都不洒为佳。 2。怎么给客人倒水姿势? 答:服务员为宾客倒水、续水时，须先敲门，经同意后才能进入客房、会客室或会议室.右手拿暖瓶，暖瓶提手归向把手一边，左手带小毛巾。往高杯中倒水、续水，应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后,侧身把水倒入杯中。 3。给老外他们倒水,递给他们喝，对他们用英语怎么说？ 答:Please have some water. 4.会议中如何倒水？ 答：为客人倒水时要做到用两只手一起端，并把杯托上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方，再附上几句热情待客的话。尽量实现倒一杯水，端一杯水都会让客人高兴饮用 上茶时可由主人向客人献茶,或由招待员给客人送 茶。主人给客人献茶时，应起立,并用双手将杯送给客人,然后说一声“请”。客人亦应起立，以双手接过茶杯,道以“谢谢"。不要坐着不动,任主人为自己张罗。添水时亦应如此. 由招待员上茶时，要先给客人上茶，而不允许先给自己人上茶。若客人较多，应先给主宾上茶。上茶的具体步骤是：先把茶盘放在茶几上，从客人右侧递过茶杯，右手拿着茶托，左手附在茶托旁边。要是茶盘无处可放，应以左手拿着茶盘，用右手递茶。注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身。 客人的工作或交谈的话，要说一声“对不起”， 客人应对招待员的服务表示感谢。若无专门的招待员,可由秘书临时充任. 如果用茶水和点心一同招待客人，应先上点心。点心应给每人上一小盘，或几个人上一大盘。点心盘应用右手从客人的右侧送上。待其用毕，即可从右侧撤下。 5。倒水常识 倒水时要注意不要太满，以杯的七八分满为宜.端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过.续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。 倒过水后，要逐杯加以检查.检查时,可用于触摸一下杯子的外壁，如果是热的，表明已倒过水,如果是凉的，说明漏倒水了，要及时补倒。 续水,一般在活动进行15--20分钟后进行，要随时观察会场用水情况，遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口，不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外.如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时用小毛巾擦去.不端下茶杯,而接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水，是不符合操作规范的。 在往高杯倒水、续水时，如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上，可把杯盖翻放在桌上或茶几上，只是端起高杯来倒水。服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上。注意,切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上，这样既不卫生，也不礼貌.如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上，服务员要立即斟换，用托盘至托上，将杯盖盖好。 顺序：开会倒茶，从右边开始(领导先，顺时针顺序进行）倒水后,壶嘴不要对客人，要从客人右边倒.主席台一定要从客人背后加水． ３．会议开场前选择好加水时间 会议加水时间一般要选择在会议开始前５分钟左右． 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/34e0511f084e767f5acfa1c7aa00b52acfc79ce6.html