我第一次做饭的有趣经历作文

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我第一次做饭的有趣经历作文

今天晚上爸爸不在家,我和妈妈吃完晚饭后,妈妈说:“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。”我高兴地说:“太好了!这可是我第一次下厨。”

我用洗洁精把手洗得干干净净,妈妈给我带上围裙和口罩,妈妈说:“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。”我打开火,等锅里的水蒸干后,妈妈把油倒进锅里,过了一会儿,妈妈说:“可以放虾片了。”我夹起一片虾片放进锅里,虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来,滴了滴油,放进盘子里,紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片,有几片捞得不及时,有点黄。

然后,我们开始炸薯条,我抓了一把薯条放进锅里,锅里的油噼里啪啦乱溅,有几滴油溅到我的手上,我问妈妈:“为什么会溅?”妈妈说:“因为薯条是冷冻的,里面有水所以会溅,把薯条放进锅里,要赶快把手缩回来。”我在锅里炒了炒,等薯条变黄的时候,我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。

最后我们炸了花生米,我以为放进去还要赶快把手缩回来,妈妈说:“不用了,花生米是干燥的。”

吃的时候,我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香,妈妈说:“这是因为是你自己做的,所以才会特别香。”我说:“这是咱俩的功劳。”

今天我特别高兴,我学会了炸虾片、薯条、和花生米,以后有朋友到我们家来做客,我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。

今天是星期天,爸爸妈妈还要加班,我想他们很辛苦,便决定自己做一顿饭。 听外婆说:“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。”我就按奶奶说的,把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了,我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋,把鸡蛋敲破,用手轻轻掰开。打好蛋便打开煤气开关,等锅烧热后往里倒了一点油,只听“咝咝咝……”的一阵响,我被吓得用手捂住耳朵,转过了头,接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,用铲子翻来覆去地炒,再将切好的西红柿倒进锅里,放了一点盐和味精,又炒了几分钟,这道菜就做好了。

第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,真是薄厚不一,因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,就连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,胳膊伸长了炒,终于炒好了。

我本想再炒一个土豆丝的,可是不会切土豆丝,就做了个“蔬菜沙拉”,把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁,拌上沙拉酱,色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了,虽然我切的菜有大有小有长有短,可是吃起来又甜又脆。 最后还做了一个“什锦烩菜”,烩菜做得又鲜又可口。


把菜摆在桌子上,我就去盛米饭,咦,这米饭不硬不软,柔柔的,真好吃!多么丰盛的晚餐啊!

爸爸妈妈吃了我做的饭,赞许地说:“这饭真好吃!”听了他们的话,我心里喜滋滋的。

我已经十二岁了,在这个年龄,山区的孩子们已经能做许多大人能做的事情了,可我什么也不会做,只能等大人们来做。妈妈经常对我说:“英英,你已经长大了,应该学着帮大人们做一点点事情,要学会自己生活。”我心想,说的也是啊,那我能做什么事呢? 恰好有一天,妈妈爸爸因为有事要到晚上才能回来。这个时候,我想给爸爸妈妈做一件事,想来想去,我只能为他们做一次饭。我说干就干,先舀了一碗米,倒进盆里用水掏干净了,接着,我把米倒进锅里,最后在锅里放上少量的水,再盖上锅盖。我用柴草引了火,然后坐在板凳上,将柴火一把一把地放进灶膛里。望着熊熊燃烧的火苗,我的心情无比的激动,因为这是我第一次烧饭,想到爸爸妈妈回来看到我已经煮好的饭,肯定会大吃一惊的。大约过了几分钟,我就闻到了米饭的香味,我又向灶膛里添了一点柴火,然后就走出了厨房,等着米饭慢慢变熟。又过了一会儿,锅里就散发出一阵阵诱人的香味,我想,这个时候米饭肯定已经熟了。

通过这次做饭,我懂得了自己能做的事情自己做,不要一味依靠父母,要减轻父母的负担。

您的阅读,祝您生活愉快。


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