安徽过年的风俗 (1)安徽过春节俗称过年，节日气氛浓厚，无论家人在何处，都要在除夕前赶回家与亲人团聚。 (2)除夕的年夜饭是全年最丰盛的一餐。皖北人吃饺子，皖中和皖南人则在吃饭前要放鞭炮、贴春联、祭祖。祭祖仪式相当讲究，先上菜，菜要10碟，必须有鸡有鱼。 (3)吃饭之前，长辈要用红纸包钱给每个孩子，称为“压岁钱”.饭后，全家人围在一起，边吃瓜子、花生、糖果边聊天，看着中央台的《春节联欢晚会》直到天明，这就是“守岁”. (4)年初一清早起床后，开门要放鞭炮，祭天地，有的地方称接门神。家人团拜，互相祝贺，吃枣、栗、茶叶、鸡蛋、长寿面，然后出门向其他长辈们拜年。 (5)初一这天不能扫地，茶水也要倒在专备的盆中，不泼出门，意思是不把财气扫(泼)出去。这天一般不劳动，因而有“赶忙三十夜，清闲初一朝”的说法。 更多安徽的习俗如下： 安徽春节习俗一、过年只吃一顿饭。 安徽春节习俗二、“元宝”放在门槛上。 安徽春节习俗三、年饭是在中午吃。 安徽春节习俗四、凌晨四点就“完年”。 安徽春节习俗五、吃饭之前先祭祖。 安徽春节习俗六、团团圆圆“团圆饼”。 安徽春节习俗七、硬币放进扁食里。 安徽春节习俗八、红蜡烛不许灭掉。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/4330db71bfd126fff705cc1755270722182e5943.html