生日祝福流程

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生日祝福流程

生日是一个人重要的纪念日,无论是大人,还是小孩,每逢生日,即使再忙,前期准备工作及用具;蛋糕推车,台布红色为宜,蛋糕刀一把,礼炮,花环,气球,聚光灯一台,生日皇冠帽,彩喷,打火机,相机(借),贺卡,精美小礼品玩具,鲜花手捧花,蜡烛,泡泡机,音响话筒,纸巾等物品。

组织员工,迎宾员两名,楼层管理人员一名,服务员68名,人多点最好,准备好生日歌词,演唱几遍。

与客人协调事宜:事先征求客人意见是否需要为其安排生日祝福,向客人了解过生日客人姓名、年龄及是否有特殊要求,为了能够使客人生日过得更加生动有特点需向客人介绍比较衬托气氛的冷焰火(20元一支),是否需要及时间段将客人准备的生日蛋糕或鲜花从客人处取来,放于蛋糕车上,蛋糕车上准备蛋糕刀一把;

可将冷焰火用于一支绑在心型蜡台的中心位置,点燃时效果较好,将聚光灯和泡泡机放在包房或大厅适当的位置,摆好、插好电源。在得到客人通知后安排专人将包房或大厅的灯光调暗;同时保密不能让过生日的客人知道为他过生日,要达到惊喜的效果.

进场时两名礼仪员工推蛋糕车,大家一起鼓掌一起同声生日歌,先唱三遍英文:Happy Birthday to youHappy Birthday to yo Happy Birthday to you .接着三遍中文:祝你生日快乐,祝你生日快乐,祝你生日快乐额;同时礼仪小姐将蛋糕车推到过生日客人面前,礼仪小姐将生日皇冠戴到客人头上,由餐厅员工全体鼓掌祝福并由餐厅管理者代表祝福词:尊敬的贵宾,晚上好或中午好,欢迎来到美丽的天目湖畔涵田度假村酒店,今天是一个非凡又特殊的日子,是我们贵宾【周女士或方先生】过生日,请允许我代表涵田680位员工祝福周女士青春永驻生日快乐,附上鲜花或礼物,祝福方先生事业有成,大展宏图,步步高升。

此时管理人员及礼仪小姐提醒过生日的客人许愿吹灭蜡烛,待客人吹灭蜡烛后全场人员一起鼓掌为客人庆祝;祝全体用餐的客人用餐愉快;

也会庆祝一番。然而怎么过才能让客人感动记住并回忆。

问题,把前期工作做好会使后面的工作较为通 畅。


然后马上为客人准备蛋糕刀让客人切蛋糕(只是代表性的切一下就可以了)然后请客人入座,让值台服务员分一下,为客人派送;

参加人员慢慢陆续离开,用餐客人继续进入用餐状态,由值台服务员为客人继续服务。

注:整个过程要自然、诙谐、感觉很轻松,让客人有一种惊喜感和在涵田中餐厅过生日很有纪念意义。

针对女士词有;越来越年轻漂亮,永远青春美丽动人快乐等。 针对男士词有;事业有成步步高升大展宏图等。

针对年长者词有;儿孙满堂,福如东海寿比南山,日月昌明,日月同辉,松鹤长春,后福无疆,富贵安康,春秋不老;祝老爷子宝刀不老!永远年轻。

针对小朋友词有;学习进步,越来越可爱,聪明伶俐。


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