鸡蛋白可以用来降低血磷 原创：爱肾朱医生 来源：爱肾网 对于中国肾友来说，血磷高一直是个顽疾。据统计超过55%的患者伴有高磷血症，超过其他很多国家。有研究表明，慢性肾脏病CKD3期以后就可能出现高磷血症。 不少人反应，一到冬天，皮肤就会变得特别干燥，甚至瘙痒难耐。这种情况，在肾友中也非常普遍。 当痒起来的时候，犹如无数只蚂蚁在皮肤上爬来爬去，简直比酷刑还难受。肾友忍不住去用手抓，结果把皮肤抓的鲜血淋漓。 事实上，对着皮肤一阵乱挠，不但无法解决皮肤瘙痒的问题，还有可能增加感染等风险。想要远离皮肤瘙痒，还需要从体内钙、磷水平，甲状旁腺功能亢进等方面去纠正。其中，最关键的还要属“血磷”水平。 今天，给大家推荐一个食物，它是降低血磷，缓解皮肤瘙痒的最佳选择——鸡蛋白！ 某透析中心的患者，在医生的指导下，用鸡蛋白作为蛋白质的主要来源。经过一段时间的饮食改善后，该透析中心所有肾友的血磷都控制在了标准范围内！ “鸡蛋白”为何会有如此神奇的效果？ 常见高蛋白食物磷含量（mg/每100g可食部） 上图可以发现，在我们常吃的高蛋白、优质蛋白的食物中，鸡蛋白的磷含量远低于其他食物。 除了磷低以外，鸡蛋白还有三大优势： 1. 获取方便 2. 价格便宜 3. 烹调简单 当然除了用鸡蛋白代替其他肉类以外，服用降磷药物以及血液透析治疗也有很好的降磷效果。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/4653c1f153e2524de518964bcf84b9d528ea2c29.html