包饺子 四七班 孙雨晴 大年初一的晚上，奶奶教我包饺子，只见奶奶把馅儿放进饺子皮中，轻轻一捏，一个小饺子就诞生了，我看了好羡慕，所以，特别想练练这门手艺。 我把馅儿放进了饺子皮，把四周都捏紧，正准备放进盘子里，可刚松手饺子就倒了，原来馅儿太少了。 吃一堑，长一智。我舀了满满一勺馅儿放进饺子皮里，再把四周捏紧。咦！怎么黏糊糊的？一看，原来馅儿太多，饺子皮破了，直象个撑破皮的胖娃娃。 我很不高兴地说：“包饺子这么难，不干了。” 奶奶对我说：“你半途而废，怎么能学会呢？” 听了奶奶的话，我又仔细地把包饺子的过程看了几遍，然后，模仿奶奶的样子练习包饺子，终于，一个个可爱的饺子从我手中诞生了。 下饺子喽！饺子在水里飘荡，真像一只只小船，我的心情也随着这些“小船”一起荡漾起来。 拜年 四七班 张悦 清早，一声爆竹，揭开新春佳节又一个黎明的序幕，接着就是脆响，噼里啪啦，震耳欲聋的礼炮声，房屋仿佛也震动起来。 每年都有许多节日，但最热闹，最隆重的还是春节。我们家的春节是全家团圆，欢声笑语的，而且有一个老规矩，那就是大年初一要去给老人拜年。 听，妈妈又在催我动作快点了：“悦悦，快一点，我们赶紧到阿姨家拜年，早去早回。” “知道了。”我不耐烦地说。随手拿起一件新衣穿好。 妈妈急急忙忙收拾好东西，就和我爸爸一起出发了，又见爸爸手里提着一箱牛奶和一包达利园大礼包和一箱酒。 到了阿姨家，我很有礼貌地说了一声：“阿姨、叔叔、爷爷好！” 阿姨连忙说：“悦悦长大了，懂事了。” 我心里暗自高兴，忽然想还要拜年呢！ 等大家刚坐到沙发上，我站起来，恭敬地对爷爷奶奶说：“爷爷、奶奶，祝你们福如东海长流水，寿比南山不老松；叔叔、阿姨，祝你们财源广进，万事如意！” 大家听了，都笑得合不拢嘴。阿姨从口袋里拿出了一个红包，递给我，我毫不客气地接着了，还说了声：“谢谢。” 我偷偷地数了数一共5百块，心里乐开了花。 包 汤 圆 四七班 秦志远 今天，我和奶奶学包汤圆，我可高兴了。 奶奶先把把面粉用热的水和好，然后再分成一小块一小块的，我学着奶奶拿起一小块放在手心了揉成一个圆团，我心想包汤圆原来这么简单呀„„可是我看到奶奶的篮子里已经有四五个了，而且个个都很圆，我才一个。我加快速度，心里暗自跟奶奶比赛。 终于包完了，奶奶说：“先下点给你吃吃吧。”我一听高兴极了，我可以尝到我亲手做的汤圆了，我焦急的等待着奶奶煮好的汤圆。 哦，汤圆好了。我赶紧拿了双筷子就开吃了，奶奶还给我倒了点白糖。“啊，味道好极了。”我边吃边说。 这个寒假真是一个收获的寒假呀。 包饺子 四七班 张梦凡 今天是大年二十九，我们全家动员来包饺子。 首先，我和妈妈一起和面，我揉啊揉，怎么都揉不好，就对妈妈说：“妈妈，这个太粘手了，我不揉了。”妈妈说：“不要气馁，妈妈刚开始学的时候，也一直粘手，我经过努力的练习，才把面揉好了啊！”）听了妈妈的话，我充满了自信，我坚持不懈的练习，最后终于把面揉好了。 接着和好面后，我们就开始包饺子，爸爸负责擀面皮，妈妈、哥哥和我负责包饺子。我哥哥以前没有学过包饺子，我和妈妈就一起来教他。妈妈说:"首先把饺子皮放在手尖上，再用筷子把馅夹到饺子皮里，再……”我打断妈妈的话说：“一定要把馅放进饺子皮的中心，再沿着边包起来。”妈妈夸我说："你真棒！”我听了心里乐开了花。 最后，妈妈把饺子煮了，我们就这样快乐的吃着香喷喷的年夜饭，看着精彩的春晚。 包饺子 四七班 晁若彤 春节期间，我最难忘的是包饺子这个习俗。 除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子了。看完春节联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。 看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩的。不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子的馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫子一样从饺子皮的侧面钻出来。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张开大嘴”。弄了半天，皮儿就是不合“嘴”，我像泄了气的气球往沙发上一坐。妈妈走过来说：“怎么，泄气了？”我点点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范。做完后，我明白了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心里，轻轻夹起一小筷子馅儿，吧皮儿的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。 我按照这个方法连续包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，我津津有味地吃着自己做的饺子，心里有一种说不出的高兴。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/4c04038e83d049649b665824.html