金蟹王营销话术 1、 你们的大闸蟹产自那里? 答:“金蟹王”大闸蟹产自湖北鄂州的梁子湖。梁子湖,系我省第二大湖,是全国十大名湖之一。湖面烟波浩淼,湖水清澈见底,梁子湖水I类水质占20%,II类水质占80%以上,其水质之好全国罕见,省内称冠。梁子湖大河蟹系我国著名的中华绒螯蟹,素有“蟹中之王”的美称,青壳、白肚、金爪、个体肥大;雌蟹体大丰厚,爪细短;雄蟹个大,爪长。大闸蟹品质优良,营养丰富,含有多种维生素,肉质细嫩,味道鲜美,素有“河蟹上席百味淡”之美誉,深受国内外市场的欢迎。 2、 螃蟹有那些营养价值? 答:“金蟹王”大闸蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。“金蟹王”牌大闸蟹”每100克蟹肉含蛋白质18.09克,脂肪9.71克,还含有多种维生素及钙、磷、铁和多种游离氨基酸等营养成份,尤以天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸最为突出。此外,河蟹头胸内还含有大量营养价值极高的蟹黄,其鲜美香溢,诱人食欲。 3、 螃蟹什么季节食用最好? 答:我国自古以来就有九雌十雄的说法,农历讲究九月吃雌蟹的蟹黄,十月份以后则食雄蟹的蟹膏,持螯赏菊更是人生一大趣事。 4、 螃蟹如何加工比较好? 答:清蒸螃蟹先用牙刷洗净螃蟹,蒸锅加水,放4片生姜在内,再将螃蟹放置在蒸架上,大火蒸15分钟,关火后焖1分钟。在小碗内倒入专用蟹醋,剩下的姜片剁碎末加入,调入白糖,即成姜醋蘸汁注意要趁热食用。 香辣蟹先将大闸蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块; 再将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片; 最后坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。 姜葱螃蟹 螃蟹1000克,盐2.5克,味精2.5克,胡椒粉0.1克,料酒15克,花生油750克,葱2.5克,姜末2.5克,淀粉2.5克,香醋2.5克,蚝油25克。 做法: ①螃蟹去壳洗净,改刀成块;取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油,调成汁待用; ②将螃蟹下入旺油锅,稍炸出锅。锅留底油,下葱白段爆香,加入螃蟹烹酒,速盖一下锅盖,倒入调好的汁,翻匀出锅即可。、 5、 礼券什么时间可以提货? 答:客户持券在当年的9月15日至12月15日之间可提货。因为9月15日前蟹还没有完全成生长成熟,为了保证蟹的品质,定在9月15日至12月15日。客户最佳提货时间为农历9月到10月间。 6、持券如何预约提货时间,有什么规定? 答:持券的客户可拔打提货券上的提货电话,当天17点前预约的客户明天送达,17点后预约的客户后天送达。因为每一只“金蟹王”礼品蟹都是从当天起湖的螃蟹中精选的好蟹。公司每天晚上会有师付经过精选、过称、清洗、捆扎、包装等五道工序,第二天清晨通过邮政EMS第一时间送到客户的手中以保持蟹的新鲜和品质。所以17点后预约的客户只能后天送货。 7、 送货的范围有什么规定? 答:公司螃蟹是通过中国邮政同城快递公司来完成配送工作,目前只支持武汉市内主城区,不含郊区。 8、 螃蟹送到时要是有死蟹怎么办? 答:公司在包装前都会检查每一只蟹的鲜活度,死蟹是绝对不会放入礼篮中。但由于天气闷热、运送时间长等原因,极少数情况会出现货到客户手中有死蟹的情况。公司承诺客户在收货时发现死蟹,请即时告知送货人员,公司会在24小时内为客户换上新鲜的活蟹。客户确认货品符合要求后,将提货券交送货人员收回。由于蟹是鲜活产品,客户确认收货后,公司不再负责之后死蟹的调换。 9、 蟹在收到时都被捆好了,怎能在收货时辩认蟹是活的? 答:只需将手指轻按蟹眼边的壳面,如蟹眼即动,则够生猛(注意不能用手直接碰蟹的眼睛,这样有可能会伤到蟹眼,缩短蟹的寿命)。还有一个方法是将手指放于蟹爪间,如蟹爪有力则表示蟹够强健。 10、如何分别雌雄蟹? 答:蟹肚呈三角形的为雄,呈圆形的为雌。 11、吃不完的蟹如何储存? 答:吃不完的蟹有一个比较好的方法储存:就是将蟹放入冰箱的冷藏室,温度以5至7度为宜,上面再加盖一条湿毛巾。蟹是鲜活产品,还是应尽早食用。 12、“金蟹王”礼品蟹是用什么包装? 答:“金蟹王”礼品蟹用的是竹篮包装,古香古色的提篮分上下两层,外形还获得了国家外观专利。每一只蟹上都有“金蟹王”的塑扣商标。捆蟹用的是全棉棉线,在9、10月天气较热时,公司在每篮中配备了食品级的干冰,该干冰内置为凝胶,外用无纺布包装,冷冻后可保持低温8-10小时,即使变为常温,内置凝胶也不会溢出,且可冷冻后反复使用。注意切不可食用,也不可让小孩触及。 13、吃蟹配什么酒好? 答:吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暧胃,这是最佳的搭配。螃蟹是至腥至寒之物,惟姜醋可以解之。姜以新鲜芽姜为上,醋最好有专用蟹醋。有了上好的调料,香郁的花雕酒,邀三五亲朋,赏菊赏月、品蟹论酒,岂不快哉!(公司特在每盒金蟹王礼品蟹中配了专用的蟹醋,为您增兴增味) 14、蟹八件如何使用? 答:蟹八件由锤、匙、刮、剪、斧、叉、镊、镦组成,分别有敲、盛、剔、剪、劈、叉、夹、垫等多种功能,既可把蟹吃得干干净,又使得吃蟹的过程成为一种享受。 1、用剪刀将蟹的两只大螯和八只蟹脚逐一剪下。 2、 用锤将大螯敲碎,用叉和镊将大螯和蟹脚中的肉取出食用。 3、 将蟹放于镦上,用锤在蟹的四周轻轻敲打一遍,用斧切断肚脐并撬开蟹壳。 4、 用刮剔除蟹肺,用匙取出蟹黄和蟹膏,乘热食用。 5、 用剪将蟹身剪成两半,用叉和镊取出蟹肉。 更多介绍请看《蟹文化手册》 15、“蟹两件”如何使用?能否单买? 答:蟹两件由剪刀和长柄叉组成,用剪刀将蟹的两只大螯和八只蟹脚逐一剪下。长柄叉可掏出大螯、蟹脚、蟹身中不易取出的部分。蟹两件主要为“金玉满堂”、“十全十美”产品的赠品,如单买价格为88元一套。 16、吃蟹应注意什么? 答:蟹性寒,含有大量蛋白质和胆固醇,体质虚弱,脾胃寒者少吃。蟹性寒,食蟹后不可饮冰水,吃冰淇淩。特别注意柿子、蟹不可同食。 17、提货后蟹的重量与宣传有多大误差为正常? 答:由于螃蟹为天然生长,大小不一,每只蟹不可能象月饼一样重。公司按蟹的重量进行分类后包装。一般蟹的重量与宣传中重量有一定的正负误差,误差为+15克内属正常现象。 18、你们能开发票吗? 答:可以,稍后会有工作人员联系您,送货时间、地点和发票等事宜。 xuMCniKrPq xCoaopUkGc 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/562490c0aa00b52acfc7caf7.html