一份完整的西餐顺序 1. 酒水 在西餐的就餐顺序中，首先要点酒水，烈酒、啤酒、葡萄酒等选择较多，但是要注意点餐时考虑搭配，不要在进餐时浪费它们的味道。 2. 开胃菜 西餐进餐顺序的第二道菜式是一些小口味的开胃菜，这些菜式通常是生鱼片、虾仁等海鲜类食品，也有时会有几种普通食材的混搭制作。 3. 汤 进餐顺序的第三道菜是汤类菜品，分为清汤和浓汤两种，清汤多为鸡汤、牛骨汤等，浓汤多是奶汤、菌菇汤等。 4. 食物正式入场 西餐正气开始，进入正式菜肴，通常由鱼、肉、排、烤等主餐作为中心，包含了一些优质的肉类和蔬菜。 5. 沙拉 西餐菜肴的一个重要部分是沙拉，它通常作为主菜和甜点之间的一道营养丰富的布道菜式，在正餐中间起到了连接作用。 6. 奶酪 在进入甜点之前，奶酪是一道很好的过度菜式，它通常会有不同种类的奶酪、萨尔萨酱和水果，这些都很容易作为大餐的点睛之笔。 7. 甜点 在进餐顺序的后半部分，结束舒缓的主菜、沙拉和奶酪之后，是一道甜点。这些甜点都是由一些特制的蛋糕、布丁、水果拼盘等甜品制作而成，是整个晚餐的点睛之笔。 8. 咖啡或茶 最后一个环节是咖啡或茶，西餐中的咖啡或茶不仅有舒缓疲劳的功效，还可以消食，促进消化，促进新陈代谢。 总的来说，在西餐就餐时，顺序是非常重要的，不仅说明了餐桌礼仪，同时也让晚餐更具精致感。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5660662cf142336c1eb91a37f111f18583d00cf6.html