销售部 工作概况及要紧内容 销售部是企业市场营销工作中知足市场需求的首要部门。也是每一个企业中必不可少的部门,若是把一个企业比喻为是一条“龙”，销售部则为企业的“龙头”，龙无头不可。 销售部要紧分为两个部门，一是市场营销部，二是预定部门，每一个部门的分工不同则工作的内容也是不一样的， 销售部工作概况 每日开早例会，周例会，日例会，汇报前一天的工作内容及今日要造访的单位，销售代表进行每日的造访，每日将当日的客户造访资料进行整理和归档工作，进行第二天的电话预约造访工作．上交今日的工作总结．日工作打算表、每周的周工作总结。周工作打算表， 销售部工作内容: 1) 制定年度营销目标打算, 半年度营销目标打算,季度营销目标打算,月度目标打算. 2) 成立和完善营销信息搜集、处置、交流.及保密系统。 3) 对消费者购买心理和行为的调查。 4) 对同行餐饮业的好坏、价钱、促销手腕等的搜集、整理和分析。 5) 对同行餐饮业策略、竞争手腕的分析工作。 6) 做出销售预测，提出以后市场的分析、进展方向和计划。 7) 制定餐饮销售企划策略。 9) 新开企业市场开拓,区域的划分及整理工作. 10) 制定通路打算及各时期实施目标。 11) 开业前期的促销活动的策划及组织。 12)合理进行广告媒体和广告代理商的挑选及治理。 13) 制定及实施市场广告推行活动和公关活动。 15) 负责产销的和谐工作。 销售部工作性质 1:直接面对客户,对客户的个人信息要绝对的保密.成立和完善客户信息的保密系统 要使客户对咱们绝对的信任 预定工作概况 预定人员每日需向个有关部门下发任务单，前台的预定及订台工作每日进行班前例会，汇报每日的预定情形。 预定部工作内容 1:制定预定工作流程 2:制定预定信息相应的表格:任务单、交接明细表、客户预定大体信息等、 4: 按工作程序做好与宴会厅领导、客房部负责人、行政主厨、餐饮领导、包房领导等相关部门负责人的横向联系， 5:将任务单下发到各有关部门负责人手中， 6: 制订一月销售预订打算并提交销售部领导指示 7进行每日的预定总结汇报工作。 预订部工作性质 1：预订部的工作性质确实是整个餐饮的预定和订台工作，必需将餐饮的全数预定信息准确无误，如有变更及时通知个相关部门，进行二次预定。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/57e6d6c6cebff121dd36a32d7375a417876fc173.html