礼县地域广阔，有汉、回、藏族居住，受地域和环境影响，礼县风俗民情在大致相同的情况下随着地域的不同，各民族、各地，都有自己独特的风俗民情。有的地方，随着社会发展，过去的一些风俗也渐渐失传。近年来，随着县委、县政府的高度重视，对有地域特色的民俗进行了抢救性发掘。目前。礼县有特色的风俗民情主要有：山歌、说春、乞巧、庙会、点高山、婚嫁、丧葬、忌俗、罐罐茶、民淋酒和其它一些有待抢救发掘的民俗风情。 说 春 春官（民间称说春的农民为“春官”）“说春”是流行于礼县龙林、太塘、大滩和西和石峡地区的一种原始说唱艺术，这一习俗由来已久，在甘肃绝无仅有。据说，古代每年“立冬”之后，皇上将新一年的“节气表”，通过较大规模的祭祀活动后，再传给各州、府、县，然后再由各路春官通过“说春”的形式分给各家各户。过去春官外出说春要经过有关部门的批准，所得收入也要纳税。相传，在某一朝代，龙林一带天旱无收，当地群众难以饱腹，于是求告于县官。县官将说春的差事专门给了这一带的春官，要他们用说春所得以补天年。这样代代相传，说春习俗在龙林一带就传了下来。 过去，说春有一套严格的组织纪律，每年冬至节前，要由大家选举出“春官头”主持召集本地区的春官开会，协商活动路线，一旦商定后，就不能越境到别的春官活动区域内去。立冬后“春官”肩搭钱衩，手提响环棍，每二人一组，怀抱缠绕五色丝线的木雕“春牛”，揣一叠木刻印制的廿十四节气表，走家串户说唱，祝愿主人家吉祥、安康、发财，并给说唱过的人家赠送一张廿十四节气表，接受主人家的赏钱和面粉，次年立春前春官都要返回。 说春唱词，一般开头先唱一段“开财门”、“十二送春”，然后按照主人家的身世、职业特点，按行业说古道今，祝福祝寿，尽量取悦于主人，以求主人优厚的赏赐。唱词大致可分为：招财进宝、敬状元、铁木石画匠、店铺洗染、药房书斋、猎手漆工、绣房馆舍等。除传统的唱词外，春官们也常常根据眼前的情况，即兴编唱，出口成章，欢快活泼，浅显易懂，深受主人家和围观群众的喜爱。因此，这一独特的说唱艺术盛行至今，经久不衰。 乞巧是流行于西汉水流域（礼县永兴地区入西和长道、石峡地区）的一种地方特色浓郁的文艺表演形式。乞巧是乞求“七娘娘”（即七仙女）赐于灵慧、利巧的意思。根据史料记载，乞巧活动始于唐而兴于宋，历史悠久，流传广泛。乞巧节演出，从七月初一开始至初七结束，参加者大多为各村未出嫁的姑娘，演出时姑娘们载歌载舞，场面宏大，整个活动过程分为迎巧、坐巧、乞巧、送巧四个阶段。七月初一举行迎巧仪式，由姑娘们化装成巧娘娘，身着洁净艳丽的的服装，唱着迎巧歌，在村外把巧娘娘造像迎请到事先商定好的一家庭堂，即为迎巧和坐巧。初二至初五乞巧活动正式开始，姑娘媳妇们连日歌舞，以唱为主，歌唱内容除乞求巧娘娘保佑自己心灵手巧外，主要歌颂牛郎织女的忠贞爱情，抨击包办和买卖婚姻，以表达对美好幸福婚姻的向往和追求。初六日为“巧娘娘赐花瓣”或叫“取水”。天尚未明，姑娘们抬着巧娘娘，唱着取水歌，来到泉边或井边，将水盛到盆子里，将生好芽的豆芽菜掐上芽扎上红头绳（或掐鹅黄葱绿的五种庄稼禾苗的叶穗）投入水中，然后就着灯光看叶穗或豆芽折射在盆底的图案，以测吉祥。七月初七傍晚送巧，姑娘媳妇们抬着巧娘娘造像来到大路边或河边焚烧，姑娘们怀着难舍难分的心情遥望银河，齐声高唱送巧歌送别巧娘娘，歌声婉转悠扬，气氛悲凉。 庙会为民间祭祀神灵的一种形式。即确定一个日子，附近乡民持香秉烛集聚祭祀神灵，这个日子为“正会”。正会前后共四日，唱四天四夜的戏，曰“神戏”。关于“正会”日期的来源，已无资料考究，大体都按老“会路”“会期”进行。一般包括三个含义：一为神的生日。“神”大多为历史人物，则以某位历史人物的生日为“正会”日子。二为选取“神”曾建功立业的某一历史事件的日子为“正会”日子，如农历九月十三为圣帝关公“单刀赴会”的日子。三为因演戏排“台口”而顺推的日子。中华民国时期。我县庙会盛行。有庙祠，一年要办两次庙会。解放后，随着许多庙祠的拆除，庙会大都消失，“文化大革命”期间，作为“四旧”被彻底扫除。“文化大革命”后，各地庙会又逐渐恢复。但随着人民群众文化素养的提高和商品经济的发展，庙会旧有的意义逐渐消失，而代之以群众性的文化娱乐和物资交流活动为主要内容。庙会上除少数老年人求神拜佛外，年轻人相邀相约，踏青游玩。庙会除保留了传统的唱戏形式外，还增加了摄影、乒乓球、台球等活动。当地农民进行农副产品交易，各地国营商店设摊贸易，庙会的意义基本从本质上进行了变革。 中华民国时期，本县主要的庙会有： 正会日期 地址 祭祀神祗 农历正月初九日 赤土山 天爷 农历正月二十九日 火神庙 火神 农历二月十九日 太 塘 毕爷 农历二月初二日 土亭祠 土地神 农历三月 文昌阁 文昌爷 农历三月二十八日 赤土山 泰山爷 农历四月初一日 祁 山 诸葛武侯 农历四月十三日 刘家沟 黄爷(龙王神) 农历五月十三日 东 台 黑池雷王 农历四月初八日 渗水寺(永坪) 关爷 农历四月十八日 柏林寺(石桥) 广佛爷 农历四月初八日 固 城 永 坪 泰山爷 农历五月十八日 隍庙崖 城隍爷 农历四月初八日 崖城 泰山爷 农历六月二十三日 火神庙 火神 农历七月初一 刘家沟 黄爷 农历九月十三日 关帝庙 关圣帝 拜师 学艺先得拜师。传统的师徒关系仅次于父子关系，即俗谚所谓”生我者父母，教我者师傅”、“投师如投胎”。有的行业，一入师门，全由师傅管教，父母无权干预，甚至不能见面。建立如此重大的关系，仪式也自然隆重，即家长备“四色礼”请师父，如答应，将师父、师母请至家中，焚香跪拜。先拜祖师、拜行业保护神，表示对本行业敬重，表示从业的虔诚，同时也是祈求祖师爷“保佑”，使自己学业有成；再是行拜师礼，一般是师傅、师母坐上座，学徒行三叩首之礼，然后跪献红包和投师帖子；师傅训话，宣布门规及赐名等。训话一般是教育徒弟尊祖守规，勉励徒弟做人要清白，学艺要刻苦等。 学徒期一般为三年，也有五年、七年不等，期满后师父送部分行艺工具以示学成。 这种古老的风俗礼仪一直到现在仍被某些地方加以确认和沿袭。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5a189f1355270722192ef727.html