创业计划书：快餐店创业计划书! 二、市场分析 社会生活节奏加快，快餐业的存在和进展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业进展非常快速，但洋快餐充斥使大部分市场都不得与中式快餐无缘。如何去占据那部分市场，是我们需要解决的问题。 调查说明，当人均收入到达2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的进展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济进展而进入高速进展的阶段。 目前，市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最一般的汉堡包来说，除了新颖，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的进展一直是以价格低廉而著称的，是群众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非群众化所能接受的程度，这也确定了不行能性让工薪阶层常常去尝试那份新颖快餐。 但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍旧很严峻，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店供应了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并进展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业打算，是极有可能胜利的。 三、实施方案 1． 快餐服务业的模型。 第 1 页 以顾客为中心，以顾客满足为目的，通过使顾客满足，最终到达公司经营理念的推广。 2． 目标市场的定位。 群众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。 3． 市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 〔1〕虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是供应给上班族在工作单位午餐之用。它们的'前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运输体系，我们将建立送餐专线电话运输业务由统一的公司小巴和服务人员负责运输。 〔2〕流淌快餐公司---早餐策略 针对早餐人口流淌性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流淌至各主要需求网点向顾客供应便利、养分的早套餐。 因同学人数众多，还可推出同学养分快餐，既注意经济效益，又兼顾了社会效应。 〔3〕快餐公司形象策略 在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人 第 2 页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5d8009d980d049649b6648d7c1c708a1284a0abf.html