在思念的短暂实习结束了,我们圆满的完成了我们的任务,思念今年的粽子销售又取得了骄人的成绩.但是在这短短的七天里我觉得思念公司在营销上面还有许多可以改进提高的地方. 思念之所以能取得这么大成功,原因有很多,这跟思念的产品质量,宣传营销手段都有很大关系.下面就来简单分析一下: 1 广告宣传 思念作为民营的冷冻速食企业这几年发展迅速,成为全国知名的品牌并且后来居上成为了全国速冻食品的榜样,这跟宣传分不开.思念的广告很多年前就在电视上看过,温馨的画面给人印象深刻.随着媒体技术不断发展,广告成为商家推广宣传产品的一个重要手段,思念也不例外.正式因为大力的广告投入和宣传才使得消费者认识思念,了解思念.超市卖场之所以这几天粽子卖的火爆,也都跟思念的广告宣传,各种醒目的宣传海报,礼盒样品分不开. 2 产品本身 再好的宣传只是一个辅助,只能让消费者知道你产品的存在.产品本身的质量才是决定企业能走多远的关键.所以我认识思念之所以能取得这么好的销量,最重要的还是在于本事质量好.作为食品生产企业,味道好才能吸引消费者才能留住消费者.思念的大批团购,只有很少一部分是靠着我们的介绍推荐来买,很大一部分还是以前就喜欢思念的产品或者去年就买过思念的粽子,所以今年不用多说还是过来购买.这点非常重要,但也给企业带来了跟高的要求.喜欢的消费者越来越多,这就意味着需要满足更多不同人的需求,需要生产更多更丰富的产品,同时质量能有保证,能够提高. 3 产品的定位定价 好的品质吸引来了消费者,接着就是消费者选择需要的产品.拿粽子来说,作为不用消费者有不同的口味偏好,这就需要企业的产品具有不同的市场定位.小孩子喜欢吃甜的,男的可喜欢吃肉的,老年人可能喜欢吃传统的蜜枣粽子.年轻人可能喜欢尝试新的没吃过的口味.同时还有产品的包装,是散装还是网兜装,是精美的礼盒还是方便的环保购物袋,这些根据不同人群都有不同需要.思念这点做的不错,首先是有主打的产品,精品的火炬粽,不但味道好而且价格适中,既可以送礼不是面子又可以自己买回家也不算奢侈.而且推出的满30送礼盒活动可以自由往礼盒里摆放喜欢的口味这点非常好,可以选择自己喜欢的很省心同时也不会造成单个产品积压卖不出去.而且对于高消费群体还推出了可以常温保存的竹筒,大礼盒.对于上班一族和中老年或者孩子,还推出了可以掺在一起九中不同口味的散装粽子,网兜大子和迷你粽子满足不同人的不同需要. 4 赠送礼盒小品 满20送购物袋,满30送礼盒,团购送赠品.这些看似不咋起眼的小举动其实也有很大作用.喝多消费者不是图一点便宜,而是实实在在感觉到了思念的诚意,散粽子买的多了不好拿,所以可以送环保袋,盒装的买的多了可以放进礼盒看着更好看,送人更大方又美观.团购送的汤圆小赠品不但让人觉得舒心而且可以为思念的汤圆作免费广告和宣传. 这只是其中的一方面,其实还有和很多,比如柜台在卖场的位置,像我们这样的促销人员的努力等都是思念取得好成绩的原因.但在这几天的临促活动中,我还是发现有许多可以改进或者是来年需要提高的地方: 1 关于货源和订货 来卖场两天我就发现一个比较奇怪的问题,那就是思念的货源分配不合1 / 2 理.礼盒赠品跟不上销量.很多过来团购的因为没有礼盒没办法装箱不得不转投他家.而且作为思念高端产品的礼盒火炬粽,仅仅两天就卖光了,很多买家过来问有没有好一点的礼盒都没有结果.而且一直到最后也没见到补货,相信如果能早早补货还是会销售的很好. 2 关于产品定位问题 这几天的实习让我觉得思念集团的产品定位还是有不小问题有很多可以改进的地方.、 首先 ,高端礼盒不够高端.思念今年最豪华的礼盒是98的礼盒火炬粽.这样的定位让这个高端产品有些尴尬,先不说它货源紧的问题,这样的定位,不属于高端定位.前两天就卖光了,但是消费者并不是高端消费市场的消费者而是中端.很多消费者过来询问一看包装一听价格立马扭头走人,原因就是这个不到一百块钱的礼盒拿不出手.虽然不至于包装过于奢侈华丽,但是对于特定群体必须有特定的商品,这样的礼盒显然不适合作为思念的最高端产品.三全的148元礼盒和五芳斋的268礼盒都卖的很好这就是例子. 其次,产品定位不准确.作为卖的最好的火炬粽,应该推出更多的口味来满足消费者.思念今年的散装粽子估计是除了火炬粽之外卖的最好的,很重要的原因就是口味多可以自由组合.作为主打的火炬粽如果退出多一点口味不但个人购买自己吃的会增加而且相信送礼盒的也会因为需要更多的口味而增加购买量.定位给孩子主打的火炬粽是最失败的产品,我到卖场第一天就断定这个不可能卖的好.果然不出所料,七天结束了,除了迷你粽基本上全部卖光,而迷你粽基本上原封不动的数量就显得很尴尬.这个迷你粽卖不出去是必然的,我觉得定位给孩子的小粽子,应该是甜的,因为孩子都喜欢吃甜东西,最基本也得是有咸的跟甜的拱选择.可是只有肉粽子一种这就直接导致了这个卖不出去,孩子大都不喜欢吃肉的粽子,成年人喜欢吃肉的粽子的又嫌太小吃着不方便. 再次也是我觉得最重要的一个就是,缺乏与众不同的产品,所以来不开与其他品牌的差距.作为产品生产企业应该更好的满足不同消费者才能收到欢迎.在这次的了解中我发现很多上年纪的人因为糖尿病需要买无糖无糖粽子而不是咸的,而所有的粽子都没有无糖的只有咸的.这点就是个启发.而问的最多的也是我了解最多的就是思念应该首创一个清正专区.不仅仅是粽子所有的思念产品都应该参加.这也是这次问的最多的一个问题,很多回民消费者都希望买到清正的食品还不仅仅是没有猪肉的食品.在X州来说,回民是出了汉族最多的少数民族,放眼整个中国也是如此,所以开创一个清正专区,也符合思念的全国战略.我的很多回民朋友在平时买速冻水饺或者汤圆什么的时候的不得不把后面的配料看了又看,而且即便是没有还是不放心,如果思念开创一个清正专区,到时候不需要做任何宣传,只需要清正招牌一树,销量立马猛增!思念在专心研发新产品的同时应该学会发现机会,抓住商机. 这就是我对思念公司营销的一点点建议,希望能够有用,也希望思念集团再接再厉,为我们风险更多更好的优质冷冻食品. 2 / 2 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/6748465a30687e21af45b307e87101f69e31fb74.html