芒种后的养生 芒种养生 要清热祛湿 气温升，雨水多，这使得清热排湿格外重要。湿气留在体内会引来诸多麻烦，比如四肢困倦、萎靡不振，都有可能是湿气在作祟。当然，最典型的暑湿伤身，伤的还是脾胃。增强体质是必须的，只是见效慢些，比较快的清热祛湿之道还是食疗。 可以清热祛湿的好食材有丝瓜、薏米、绿豆、红豆、黄瓜、苦瓜、冬瓜、芦根、荷叶、芹菜等，叶主任推荐大家此时适当多喝八宝粥，因为以绿豆、红豆、芸豆为主要食材的八宝粥，既可补充夏日消耗的维生素，又有防暑解暑之效，还于脾胃十分有益。 生活起居 忌大汗淋漓 日常起居方面，入夏之后昼长夜短，睡眠方面应当适时地晚睡早起。其中的晚睡不是鼓励大家熬夜，说的是晚间10时至11时入睡。人们外出时则要注意，不要让自己大汗淋漓。中医认为“夏气与心气相通”，而“汗为心之液”，经常大汗淋漓会损伤阳气。 热湿芒种 切不可贪凉 从气象的角度来看，一到芒种，天气就开始“不安分了”：雨量充沛，气温显著升高。芒种意味着盛夏马上来临，这段时间雨水大，气温高，是段难熬的时光。 不过，就算再难熬，也不能过于贪凉。因为从这两天开始，已有不少市民因为吹穿堂风导致受凉生病，还有人因长时间开空调，而空调又未经过专业清洗，在干燥的室内空气与空调中细菌、病毒的双重夹击下，患上了感冒、咽炎甚至咳喘。芒种想要防病，首要提防的还是穿堂风、后半夜开窗睡、整夜吹空调等可能导致受凉的行为。 兔肉健脾汤： [配料] 兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克 [做法] 兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。 [功效] 健脾益气。 香菇冬瓜球： [配料] 香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、盐、姜、味精、麻油各适量 [做法] 香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待遇用，姜洗净切丝。锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入 适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。 蚕豆炖牛肉： [配料] 鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，味精、香油适量。 [做法] 牛肉切小块，先在水锅内汆一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温 时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。 [功效] 健脾利湿，补虚强体。 西红柿炒鸡蛋： [配料] 西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。 [做法] 西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。 油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内;炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可。糖尿病人不放白糖。 [功效] 生津止渴，养心安神。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/683ff30124fff705cc1755270722192e453658bc.html