自己店海鲜的内容介绍 本店海鲜一般分为鱼类、贝类、肉类、蟹类、虾类，鱼类有大黄鱼、多宝鱼等等，贝类的海鲜主要有柽子、海螺等，虾类主要就是皮虾、基围虾等多种的虾类，还有各种类型的螃蟹的蟹类，肉类主要有扇贝肉、沙鲜肉等等，根据不同储藏方式还分成活鲜和冰鲜。 螃蟹富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌，其中大闸蟹的营养比其他的蟹含量高很多。 虾、小龙虾、对虾。含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用此虾做的油焖大虾乃经典名吃之最，壳薄虾肉香酥绵软，回味绵延。 鱿鱼含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛，磷有助钙吸收。 蛤蜊又叫做花蛤、文蛤、西施舌、杂色蛤仔，为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。蛤蜊味道鲜美，人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。蛤蜊营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/707264d27f1cfad6195f312b3169a4517723e5ee.html