今天是正月初七，在传统习俗中，今天是吃面条的日子。初七、十七、二十七，分别是儿童、中年、老年吃面条的日子。 于是今天妈妈就在家做了面条。妈妈先活好面，然后再擀成面饼，切成细丝就是面条，然后就会去做卤汤。我们家人做喜欢吃的是茄子猪肉面，妈妈把切好的茄子丁和一块块的猪肉在一个锅里炒，不一会，饭菜的香味就会飘的满屋子都是，当妈妈把面条煮好了以后，在配上还是很温热的卤汤，那个特别的香味就别提了，尤其是吃的时候，简直是让人吃得欲罢不能。 听妈妈说大年初七吃面，寓意着用面条缠住岁月的双腿，面条擀得要又细又长，据说可以保佑健康长寿，吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。而且在这天里，对于小孩子来说，吃面条既是长长远远的象征，又有健康长寿的祈福。所以家家户户不分年龄，每到这三天就都吃面条。应这一年一切顺顺利利的景儿。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/709bdf787b3e0912a21614791711cc7931b7789f.html