春末夏初多吃红色食物能够有助于养心 换季时节,中医养生讲究健脾养心。心对应红色,春末夏初多吃红色食物能够有助于养心。 1、红枣:中医认为大枣“性味甘、温,养胃健脾,益血壮身”。 其含有的环磷酸腺,可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使血中含氧量迅速增强,这样供给心脏的氧气也会随之增加,加速新陈代谢。同时改善心肌营养,对于保养心脏十分有益。 小贴士:不能与葱、维生素、黄瓜、萝卜、动物肝脏、退热药、苦味健胃药及祛风健胃药一起吃。 2、胡萝卜:能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所以也是很有效的护心食物。丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基。 小贴士:最好与肉类同炒,以利维生素A吸收,不要与酒同时食用,不要与白萝卜同食,否则会让白萝卜的维生素C几乎完全流失。 3、樱桃:目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果。 樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖分、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C和B族等成分,常吃养颜驻容,使皮肤红润嫩白,特别是可以防治女孩月经期贫血和体质下降。 小贴士:樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者不能吃。 4、红椒:在中医中,红椒味辛、性热,能够温中健胃、散寒燥湿,用于脾胃虚寒、食欲不振、腹部有冷感、寒湿郁滞、少食苔腻、身体困倦、肢体酸痛、恶寒无汗。 另外,从营养学的角度来说,除了具有御寒、杀菌、增强食欲的功效外,红椒还含有丰富的胡萝卜素和维生素C。维生素C能增强免疫力,抵抗感冒。可以说,红椒是抵抗感冒的首要选择。 小贴士:肠胃不好不能吃红辣椒,虽然它能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/7ac5fe2b7fd184254b35eefdc8d376eeaeaa17a6.html