螺蛳的功效与作用食用螺蛳的要注意这些禁忌 螺蛳在我国大部分地区均有分布，螺蛳的营养价值丰富，具有很高的食疗价值，下面就为大家介绍一下螺蛳的功效作用和食用禁忌吧! 一、螺蛳的功效与作用 1、清热：螺蛳能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。 2、利尿：含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。 3、止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。能治消渴。 4、解毒消痈：螺蛳有解毒消痈的功效，可用于疔疮肿毒等症。治瘰疬溃破，螺蛳连肉烧存性，香油调搽。 5、解酒：螺蛳能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。对于宿醉不起的人有很好的治疗效果。 6、促进生长：螺蛳富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。 螺蛳营养价值丰富，是具有食疗功效的保健品，但螺蛳性寒，所食用螺蛳时要注意这些禁忌： 螺蛳 二、螺蛳的食用禁忌 1、螺蛳与冰制品相克，导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度，削弱消化功能，螺蛳性寒，食用螺蛳后如饮冰水，或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。 1 2、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。 3、螺蛳不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。 4、吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。 2 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/7cb224e90329bd64783e0912a216147917117efa.html