小披 精美手抄报/电子报模板 模板中的图标文字均支持编辑，欢迎下载使用! __ 清明吃什么 . .... » 一，也： 清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的 青团，制法是："采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁与米粉融和成一 体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中， 用新芦叶垫底入笼节，在仲春与暮春之交，也 蒸熟。”蒿饼颜色翠绿且带有植物清香，它是清 明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。此外，清明淮扬还有 吃茶叶蛋的习俗。 青团，清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一 种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同 晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心 是用细腻的糖距今 豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制 好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的 表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻， 吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先 必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外 重要。我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食 仃 又叫踏青 天，是中国传统节日 .是最重要的104至后的第 祭祀节日之一，是祭祖和 扫墓的日子。 中国汉族传统的清明节大约始于周代， 已有二千五百多年的历史。受汉族文化的影 响，中国的满族、赫哲族、壮族、鄂伦春族、 侗族、土家族、苗族、瑶族、黎族、水族、 京族、羌族等24个少数民族，也都有过 清明节的习俗。虽然各地习俗不 尽相同 J 清明扫墓，谓之对祖先的“ 思清明节习俗来已久。 踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈 现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。 放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放， 夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的 明星，被称为 神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭 清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/80af09dcbeeb19e8b8f67c1cfad6195f312be882.html