包饺子的作文600字 篇一：我学会了包饺子 寒假就要过去了，回想起来觉得我的寒假生活多姿多彩，但我觉得最有趣的一件事就是包饺子了。 腊月二十九下午，我们全家一起包饺子。我们先进行了分工，奶奶揪面团，爸爸擀皮，我和爷爷包饺子，妈妈来煮饺子。一开始，我不知道怎么包饺子，就让爷爷告诉我怎么包。爷爷说：皮要先放在手心上，馅不能放得太多，捏得时候要捏紧。 爷爷一边教我包饺子一边做示范，我边听边学着爷爷的动作。由于我想露一手，爷爷说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张饺子皮，上面放了一勺馅，把馅子皮合拢，用手一捏，哈哈捏住了！于是我就照着爷爷说的方法包饺子。我包的第一个饺子由于馅放得太多，捏不住，最终把饺子皮都撑烂了。这可把我气的火冒三丈，不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了，而是一个肉汤圆。哎，没办法，谁让我没看清学懂呢。第二个饺子我吸取了上一次的教训，馅放得不多也不少，可是放在手里的饺子皮，像个调皮的小娃娃，怎么捏也捏不紧。最后，我用了九牛二虎之力，才做出来一个完整的饺子。后面的饺子，我掌握了方法要领，包得饺子一个比一个好。这时我的心情高兴极了。爷爷还夸我很聪明，包饺子学的很快。 开始煮饺子了，我既兴奋又紧张，生怕我包的饺子放到锅里后全都煮烂了。饺子煮熟了，端上来我一眼就看出来了我包的饺子，因为我包的饺子都很大，像一个个小胖墩似的。最后我的饺子只煮烂了一个，吃着自己包的饺子，心里非常开心。 通过这次包饺子，我懂得了一个道理：看似很简单的事情，自己亲自做起来，也不是那么容易的。我明白了无论做什么事情，只要付出努力，就会有所收获。 篇二：我学会了包饺子 前几天，我看妈妈在包饺子，我决定也要学会包饺子。 那天，妈妈教我包饺子。我看着妈妈飞快的包饺子的样子，情不自禁的想起来，原来包饺子这么容易啊。妈妈左手拿着面皮，右手铲着馅，双手一合拢，一个圆鼓鼓的小饺子出现在我的面前。妈妈做了许许多多的饺子，他们排着整齐的队伍站立在我的面前，像一个个英勇善战的小将军。我眼前一亮，心喜若狂的对妈妈说：我也要包饺子，我也要包饺子。妈妈还没来得及回答的，我就迫不及待的坐下去。我照猫画虎的做起来，想不到妈妈的饺子是一个个英姿威武的小将军，而我的呢？形状千奇百怪，有的躺着，有的歪着，还有的站得歪歪扭扭，像一个一个无精打采的战士。我想，好看不好看没什么关系，只要能下肚子就可以了。 于是，妈妈把饺子咚咚咚的扔进水里，时间一分一秒的过去了，饺子煮好了。我见妈妈的饺子像一个个打了胜仗，神气活现归来的将军。我觉得妈妈的饺子那么好，我的一定也不差。妈妈把我的饺子捞了出来，我定睛一看，傻了眼，它们有的皮烂了，漏出鲜嫩多汁的馅，有时全散了，只剩下白花花的面皮，像一个个落荒而逃的残兵败将。我长叹了一口气，果然看着容易做着难啊。 妈妈看着我说：我们再做一次，失败乃成功之母，只要你辛勤付出，就会有美好的回报。我听着妈妈的话，鼓起劲来，认认真真的做，仔仔细细的捏，最后，成功了，一个个小将军们凯旋归来。妈妈夸我，饺子做得真好！我开心的跳了起来，一蹦三丈高。 篇三：我学会了包饺子 今天是大年初一，妈妈说要包饺子，我一蹦三尺高，告诉妈妈我想学包饺子，妈妈欣然接受了。 下面，我们便开始了第一道工序：和面。妈妈把一些面粉放在一个铁盆里，加入适量的水，开始搅拌，我学着妈妈的样子，在空中模仿。妈妈见了，说：眼羡了吧，来，让你试试！我把手往盆里一放，嘿，粘我一手面，妈妈笑着说：和面呀，要讲究方法，不能瞎用劲。来，我教你。哈，用妈妈教我的方法果然不粘手了。 面和好了，我们便开始了第二道工序，剁馅。我把肉和菜剁碎，放在一个较小的盆子里，加入适量的调料，均匀搅拌，饺子馅就做好了。 接着，我们便开始了第三道工序，擀皮。我本以为擀皮很简单，但当我拿起擀面杖时才知道什么叫擀面杖吹火一窍不通！我把面团拿到跟前用手一压，经过擀制，终于，我擀出的皮诞生了。虽然不方不圆，但毕竟是第一次吗！在接下来的过程中，我越擀越熟练，并且达到了妈妈的要求。 皮都擀完了，我们便开始了第四道工序，包饺子。在妈妈的指导下，我用勺子把馅放在饺子里，捏好，一个饺子就做好了。可妈妈包的饺子胖胖的，看着就叫人流口水，而我包的饺子总是趴在桌子上抬不起头，叫人一点食欲都没有。我问妈妈这是为什么，妈妈告诉我：包饺子要把馅多放一点，把皮往中间捏，这样，饺子就胖胖的了。 我按照妈妈的方法，终于把饺子包好了。 饺子是包好了，还差最后一道工序，下饺子。饺子像白鹅一样在妈妈的驱赶下一个一个跳到了锅里。 饺子终于煮好了。吃着自己亲手包的饺子，心里有种说不出的喜悦。通过这次包饺子，我感受到了做妈妈的辛苦，以后，我要多帮妈妈做家务，让妈妈不再那么辛苦！ 篇四：我学会了包饺子 假期里，对我对有意义的是包饺子。 今天早上姥姥买韭菜回来，说要教我包饺子。我高兴地一蹦三尺高。我最喜欢吃饺子了。 首先姥姥把面和好，然后我和姥姥一起摘韭菜，一根一根的摘还真累呢。摘完后姥姥把韭菜洗干净，让我拿出五个鸡蛋，一个一个地打到碗里，这个我早就会了。我很熟练地把鸡蛋打好，然后用搅蛋器把蛋搅均匀。接下来我开始炒鸡蛋了。我把火打着，锅里倒上油，烧热以后把鸡蛋倒进锅里，立刻听到呲呲的声音，鸡蛋泡起来，变成金黄色时，我关火，然后姥姥教我用铲子把鸡蛋切碎碎的，盛出放进盆子里。姥姥把韭菜切好，和鸡蛋拌在一起，放上各种调料一起搅拌好。这时饺子馅就好了。 开始包饺子了，姥姥切下一块面，搓成长条，再切成好多小面团，撒上面粉开始擀饺子皮，只见姥姥的手飞快地动着，一张张面皮就好了，我擀的太慢，半天才擀了两个。我拿起一个面皮，用勺子舀些馅，于是，我用两只手一齐捏，可肉又从中间露出来，好像一个胖娃娃在嘲笑我，又好像一位凯旋而归的大将军。没办法我只好又拿了饺子皮来打补丁，我这才松了口气。我就问姥姥：你为什么能包的没露肉而且很好呢？姥姥说：是因为你放的肉陷太多了，不露肉才怪呢？我拿起二个面皮接着包，这次倒是放馅少了，可是包出的饺子太扁，只能躺着，站不住。我又开始包第三个饺子。我吸取了上次的教训，就舀了一小点馅，就包上了，结果包成了瘦干。姥姥就教我包，第三个、第四个哈哈，我终于学会了，而且还包的象模象样的呢。妈妈和姥姥都夸我包的饺子好看。 饺子包完了，开始煮了，姥姥说煮时水开了再下饺子，水再滚时点凉水，这样饺子不会破皮。饺子煮好了，香喷喷的饺子便端上了餐桌，里面也包着我的劳动成果！我就迫不及待地一口一个吃起来，真香啊，我感觉自己包的饺子格外好吃。 今天的收获可不小，你们别看包饺子非常简单，其实包饺子还挺复杂呢。 包饺子是我假期最有意义的事情，有趣吧！ 篇五：包饺子 黄霖霖 今天爸爸买菜回到家，我问爸爸：您买那么多的韭菜和肉馅儿干什么呢？爸爸笑呵呵地说：这不是要包饺子嘛，要不然我买这些东西干什么？听了这话，我连忙放下手中的作业，跑到厨房和爸爸忙活起来。 爸爸让我到厨房看包饺子的过程，还让我学一学。我们择韭菜、拌肉馅儿、和面烦琐的准备工作干完，那就该包饺子了。爸爸要教我包的是小锁饺。我按他说的方法，取一张饺子皮儿放在手心，放一点儿馅儿，接着将饺子皮上下对折，两手的食指和拇指分别从饺子皮儿左右两端往中间捏，中间自然留一个口，然后把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条折子，哈哈！我的饺子包好了。我拿起饺子去跟爸爸的小锁饺比了一下，哎呀！居然相差这么大。爸爸的小锁饺小巧玲珑，非常精致，而我的小锁饺肚子扁扁的，像是没吃饱的小娃娃似的。我吸取了这次的教训，又包了起来，包的一个比一个好，把整个面板都占满了。我观察一下，还真像一个迷宫呢！ 开始下饺子了，爸爸把面板上的饺子倒进锅里，饺子像白娃娃一样在水里欢乐地游来游去。饺子熟了，看着热腾腾、香喷喷的饺子，我直流口水。可是，它们一个个小巧玲珑，我还真有点舍不得吃呢！ 今天包饺子真有趣啊！爸爸说以后他还会教我包许多种饺子，像波波饺、蛤蜊饺、葵花朵朵我盼望着下一次包饺子，学会包更多种类的饺子。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/82e1647370fe910ef12d2af90242a8956aecaa2a.html