龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 补钾水果排行榜 作者: 来源:《农业知识·瓜果菜》2014年第08期 低血钾症患者常听医生说饮食可以调节钾的吸收,尤其每天进食适量的水果,是最便捷的补充钾含量的方法。那么平时常见的水果中钾的含量分别是多少? 1.葡萄干。每100克葡萄干含钾量995毫克。葡萄干中营养丰富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。 2.榴莲。每100克榴莲中含钾量约261毫克,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属滋补有益的水果。从中医角度来看,榴莲性热而滞,因此低血钾者虽然可吃榴莲补钾,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”咽干、舌燥、喉痛等,热病体质和阴虚体质者慎食。 3.木瓜。每100克木瓜中含钾量约260毫克,木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钾、钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜性温味酸,有平肝和胃,舒筋络,活筋骨,补血钾,降血压等功效。 4.香蕉。每100克香蕉中含钾量约208毫克。香蕉是被公认的含钾最丰富的食物之一,而且香蕉分布非常广泛,容易咀嚼,很容易消化,味道甜美,深受人们的喜爱。 (志刚) 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/87683b730129bd64783e0912a216147916117eda.html