作文500字

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作文500

【五年级】吴氏独家秘方橙子羹写事的作文字

每年深冬时节,妈妈都会给我煮冰糖雪梨,祛寒止咳。时间久了,我就觉得梨子汤不新鲜了,这不,望着那箱又甜又大的橙子,我突然有了灵感。我决定自己来做一道橙子羹。 先挑选出两个新鲜的橙子,须要特别注意的就是挑选橙子时一定可有表皮存有光泽,揉出来有点儿硬的橙子,这样的橙子皮薄、肉薄,口感才不好。然后,再准备工作几颗冰糖。为了看上去漂亮,我还准备工作了一些枸杞。 食材准备齐全了,我开始处理橙子了。

先将橙子外皮,接着把橙子瓣扯开,一瓣一瓣摆不好。橙子瓣上那层白色的果络也刺破,因为果络可以影响汤的口感。最后只领金黄色的果肉,将它们劈成同样大小的小瓣。千万不要图便利用刀切,那样的话可以并使橙子丧失大量的水分,还可以影响煮好后橙子羹的美观。

接下来就是最关键的一步煮汤了!

我把准备好的橙子瓣放进剪线水的锅中,用勺子烘烤一下,将锅盖砌上,小火慢煮20分钟,放进适度的冰糖,锅里外溢橙子的清香,此时橙子果肉就像是菊花一样“花开”了,再提一些枸杞装饰,一锅酸酸甜甜的橙子羹就搞好了。

看着一锅晶莹剔透的橙子羹,我迫不及待地给爸爸妈妈盛了一碗,让他们尝尝味道,看着爸爸妈妈津津有味地品尝着我亲手做的橙子羹,我满意极了!我也忍不住吃了一口,感觉这比以往任何一道甜品都要好吃,真是甜在嘴里,美在心上!我暗自决定给它起个名――吴氏独家秘方橙子羹!你要问秘方是啥?秘方就是自己动手做,自己做的就是不一样!


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