上海的中秋节传统习俗有哪些

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上海的中秋节传统习俗有哪些

中秋节在我国是一种十分古老的节日。 而这些节日也给在家团聚 的人带来了许多无穷的乐趣,特别是我国的一些城市,他们在这一天 本都是喜气洋洋,张灯结彩,分钟的隆重,那么就我们一起走进看 看上海有哪些中秋习俗吧

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上海中秋节的习俗:赏月吃月饼

上海中秋节的习俗中秋赏月吃月饼,是上海人风俗中很有传统意 的食俗之一。苏东坡有诗句写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”说 北宋时候已经出现这种圆形似月、内含美馅的食品。相传元朝末年, 民无法忍受统治者的残酷剥削压迫, 要举行起义,由于统治者监视 密,不能公开约会,于是利用中秋节各家都吃月饼的机会,在饼馅 中藏着写有约期起义的小条子,广泛分送,大家就如期响应了。

上海中秋节的习俗:吃糯米桂花甜酒酿

“八月十五桂花香”,中秋之夜,仰望月中丹桂,喝些桂花蜜酒 厂是上海人在中秋节饮食风俗中又一件美事。 桂花不仅作为观赏花木 芳香树种,有供人观赏和享受价值,而且还有食用价值。

“援北斗

兮酌桂桨”,“奠桂酒兮椒桨”,屈原《九歌》中的诗句,表明我国很 早时候起就用桂花酿酒了。上海每到中秋前后,店肆中卖桂花酒的生 总比平常好得多。上诲人喜食挂花,将桂花作为食品制作中添香的


料。用糖或食盐浸渍桂花,长期保香于密封容器中,或者在制作糕 时,和入米面做成桂花糕,或者在烧食汤山芋、糖芋艿时撒上一撮, 香俱美。还有用桂花熏茶,或在泡茶时加些进去,称为桂花茶。此 外,上海人很喜欢吃糯米桂花甜酒酿。

上海中秋节的习俗:祭月烧香斗

上海中秋节的习俗有祭月和烧香斗等。祭月时,当月亮升起,于 天设案,供以月饼、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物,还供有执着捣 药杵站立的玉兔月宫符画。旧以月属阴,祭月时由妇女先拜,男子后 拜,也有说是“男人不拜月”的,祭月完毕,一家吃团圆酒、赏月饭 等。妇女回娘家暂住的,中秋夜必须返回夫家,因为这是团圆节的缘 故。中秋夜出游赏月,上海人叫做“走月亮”。妇女们结伴夜游,称 为“踏月”。上海小东门外的陆家石桥,桥下面水中荡漾的皎月倒影, 与天空中的皓月形成美妙对照。因此中秋夜游人如织,争相观赏。这 “石梁夜月”在上海很有名气,被称作“沪城八景”之一。

上海民间还有烧香斗的上海中秋节的习俗。 所谓香斗,也有称为 斗香的,是由纸扎店制作的,形状四方,上大下小,大的四周各宽约 二尺多。香斗四周糊着纱绢,绘有月宫楼台亭阁等图画,也有的香 斗用线香编绕而成,斗中插有纸扎的龙门魁星以及彩色旗旌等装饰。 上海中秋节烧香斗的场面,向以南园为最盛。祭祖此外,城里城外许 多大桥的桥堍都点燃有特制的大型香斗。

上海中秋节的习俗:祭祖

在农村,上海中秋节的习俗祭祖,往往几家合在一起行事,这在


旧俗中叫做“青苗会”。农民还将中秋天气和年中收成等联系在一起。 据说中秋月明,则来年岁熟,宝山县有谚语:“中秋月朗来年熟。”如 果中秋夜多云或雨而不见月亮,会影响到第二年的元宵,说是终宵雨 雪,灯节也会大为减色的。上海县、嘉定县有谚语: “云掩中秋月、 雨打上元灯。”奉贤县的谚语则说:“八月十五雨淋淋,正月十五雪打灯。”


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