光彩夺目的“老余杭”民俗风情 作者：吕洪年 来源：《杭州·生活品质版》 2012年第10期 杭州市余杭区余杭镇是个有着2200 多年历史的“双千古镇”，相传是“夏禹治水东去，舍舟航登陆路”之处，故名“禹航”（谐音余杭）。据考，最早于秦皇嬴政二十五年（公元前222 年）置县，为县治所在。这在江南古镇中也许是首屈一指。而且她保存完好，古迹众多、景观林立、物产丰富、民风淳厚，光彩夺目，令人向往。 然而自沪杭甬铁路建成后，由于临平镇处在铁路线上，原余杭县治便由余杭镇东迁临平镇。这样，地处大运河南端，南苕溪沿岸、杭嘉湖平原交汇处的余杭古镇便黯然失色，显得有点颓败和冷落。回首当年的繁华，那货物的集散、行旅的往来、古朴的市井、典雅的风物便令人追忆和回想，所以老百姓就称她为“老余杭”。 与“老余杭”的这一呼称一样，“苕里”这一雅称也正是人们对她赋予深情的又一种表达，“苕里”意为苕溪特别是南苕溪沿岸的乡村人家。这种表达虽不见于经传，但却也获得人们广泛的认同。“老余杭”也罢，“苕里”也罢，这两个呼称和雅称其实也便是当地的一种“风情”。 就自然风土而言，老余杭的“西险大塘”便是一项了不起的古老水利工程，是当地老百姓世世代代抗击天目山下苕溪洪水泛滥的智慧结晶。西险大塘及周围环境在老百姓的心目中是一个“天人合一、阴阳相谐”的“太极八卦图”。西险大塘全长44.98 公里，余杭区境内长38.98 公里，是杭嘉湖地区的防洪屏障，列为“余杭区第三次全国文物普查十大重要新发现”之首，而且大塘沿线还有历代人民修筑的起排灌作用的池塘，蔚为壮观。如今，这项古迹沿线遭遇不同程度的破坏，令人痛惜，如果今天加以保护、开发和利用，将可能是与古长城、古运河相媲美的古堤塘，且价值连城。 就地方风物而言，“红牌清水丝绵”是老余杭闻名遐迩的优特产品。它光亮洁白、轻松柔韧、厚薄均匀，用作衣絮、被絮既轻盈又暖和，是人们喜爱的冬季御寒佳品，在国内外市场上享有盛誉。相传清末四大奇案之一的蒙冤者杨乃武是培育优质蚕种的行家里手，同时也曾为清水丝绵创设品牌。相传是他曾经这样说过：“蚕宝宝身上有四色：蚕种是黑色，蚕体是白色，蚕沙（屎）是蓝色，蚕蛹是黄色。红、黄、蓝、白、黑五色，独缺红，清水丝绵一定能走红，就称它为红牌。”他当年培育的优良蚕种远销江南各地，其出茧率、出丝率都很高。然而，清水丝绵这样好的东西如今却遭遇市场萎缩，产量锐减，令人扼腕。虽然它已列入杭州市非物质文化遗产保护名录项目，但是发展维艰，令人堪忧。如果今天从人才抓起，对这一项目进行生产性保护，并且政府在政策上加以特惠，是完全可以重振旗鼓，发扬光大，赢得国内国外更大市场的。就人文风韵而言，除了唐代写《茶经》的陆羽、北宋变法革新的王安石、民国时期的大师章太炎和现代名医叶熙春外，特别要补充的一个由人变“神”的历史人物谢绪。他虽然是一个会稽人，但他的墓葬却在与老余杭不远的良渚，距瑶山祭坛东约两公里处。谢绪是北宋广应侯谢达之孙，共有兄弟四人，谢绪排行第四。好读书，不求仕进，隐居钱塘金龙山。宋亡，赴运河死。明隆庆年间追封为“金龙四大王”，成为大运河的水神。南至杭州、北至河北，运河沿线都有他的庙宇，成为水上船民的保护神。2011年，拱墅区举办全国运河龙舟大赛，龙舟下水前，水手们都集中在香积寺祭祀“金龙四大王”，非常隆重与热闹。这段历史久被湮没，是我经过多方考证才予重彰。关于金龙四大王的传说故事在老余杭一带也时有风闻。《矩斋杂记》载：“明太祖与蛮子海牙战于吕梁，云中有天将挥戈驱河逆流，元兵大败。帝梦儒生素服前谒曰：‘臣谢绪也，上帝命为河伯，今助真人破敌’，次日称为金龙四大王。据此，知金龙者为其所隐之山名，四则其排行也。”像这样一类深藏民间的带有一定历史因素的传说故事很有采录与整理的必要。老余杭地处大运河南端，大运河文化与苕里风情相联系、相结合，能成为今天人们交流和交往的纽带，这对于发展旅游、兴办庙会、聚集人气都有一定好处。 就民艺风流而言，老余杭的“五谷杂粮龙”是独树一帜的民间杰作，也是当地群众沿街巡游、祈福表演的信仰物，深受老百姓的喜爱。老余杭的“五谷杂粮龙”就地取材，以稻谷、玉米、高粱、豆类等农作物在龙身的竹扎框架上粘贴而成，龙爪、龙角、龙须、龙牙和龙舌也都用老丝瓜筋、苎麻、玉米芯和辣椒等装点而成，活灵活现、栩栩如生。 就俚俗风骚而言，《节气歌》、《放牛歌》、《哭嫁歌》等都是富有老余杭特色的口承文学作品，其记录稿也不乏口语和方言，富有泥土气息和生活情调，弥足珍贵。其中《节气歌》把老余杭24 节气的天文、气象、物候、生产、生活等都做了极为精要的概括和歌唱，令人难忘。自古以来，老余杭也是蚕桑之乡，有很多关于桑树栽培、蚕茧养育、缫丝技艺、丝绸纺织等技艺的传承。例如《节气歌》这样唱：“清明风筝放断线，谷雨嫩茶翡翠连，立夏桑籽像樱桃，小满养蚕又种田。”老余杭的寻常百姓总是循规蹈矩，按照传统文化的熏陶有条不紊地年复一年、月复一月地生存、发展。养蚕时他们采桑，总是在桑枝顶上留下三片桑叶，说“一片留给天，二片留给地，三片留给桑神。”这绝不是迷信，而是有一定科学道理的，如果把整棵树的桑叶都摘光了，那就会影响来年的桑叶产量和质量。如此看来，我们常说的民俗风情不仅是我们的生活准则，而且还是我们的百科全书。 最后，我想对老余杭的发展来一个定性定位：她应该是一个“大禹治水登陆处，良渚文化大本营，天目山下双千镇，古运河头新绿洲”。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a48120994ad7c1c708a1284ac850ad02df8007b4.html