相声《报菜名》贯口部分台词(总2页) --本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可-- --内页可以根据需求调整合适字体及大小-- 报菜名贯口部分 先上几个压桌碟,四干,四鲜,四蜜饯,四冷荤,三甜碗,四点心: 四干:黑瓜子,白瓜子,核桃栈子,糖杏仁; 四鲜:北山苹果,申州蜜桃,广东荔枝,桂林马蹄; 四蜜饯:青梅,橘饼,圆肉,瓜条; 四冷荤:全羊肝儿,熘蟹腿儿,白斩鸡,炸排骨; 三甜碗:莲子粥,杏仁茶,糖蒸八宝饭; 四点心:芙蓉糕,喇嘛糕,油炸合子,炸元宵。 紧跟着上南北全席,满汉大菜: 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,卤猪,卤鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠; 什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂; 烩鸭丝,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌腰丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲤鱼,锅烧鲇鱼,清蒸甲鱼,抓炒鲤鱼,抓炒对虾,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,卤煮寒鸭; 熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼肚儿,熘鱼片儿,醋熘肉片儿,烩三鲜,烩白蘑,烩鸽子蛋,炒银丝,烩鳗鱼,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炒竹笋,芙蓉燕菜; 炒虾仁儿,烩虾仁儿,烩腰花儿,烩海参,锅烧海参,锅烧白菜,炸开耳,炒田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,清蒸江瑶柱,糖熘芡仁米; 拌鸡丝,拌肚丝,什锦豆腐,什锦丁儿,糟鸭,糟蟹,糟鱼,糟熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,酿冬瓜,焖鸡掌儿,焖鸭掌儿,焖笋,炝茭白,茄子晒炉肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤; 2 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/aa5cd5a7e718964bcf84b9d528ea81c759f52ef8.html