对酒店的意见和建议 作为酒店的一员，入店已经有一年半的时间了，深切的感觉到家的温 暖，也深知酒丿占的 兴衰发展与自己有着密切的关系，但在现在社会大环境的影响下，酒店 竞争越来越激烈 ,所以站在主人公的角度，以下是我对酒店提出的儿点意 1;菜品：应制定出属于酒店的特色菜品，让客人用餐完毕后能够记住的一 至二道菜，客 人的口碑才是最好的宣传，并且对菜品的质量要严重把关，要保持菜品的 口味稳定性， 保证原材料的新鲜程度，（特别是海鲜类）。标准菜品要把握好整桌菜品的 营养、荤素、器皿、 色泽、口味的搭配。让客人感觉用餐吃的实惠、方便、可口。并且对明档 菜品要不断更新， 根据季节不断推出新菜品，避免客人出现厌烦。 2,活动：酒店应有专门的部门或是个人，对酒店活动有专门的策划，根 据不同时间、季 节，推出不同的营销活动，丰富酒店的活动宣传，满足客人的不同的消费 理念和需求。更强 的加大客人的满意度，让客人变相的感觉到酒丿占的优惠，从而也更大的提 高酒丿占的营业收入 和知名度。. 二、 对管理人员的培训： 随着酒店行业的不断发展，对管理人员的要求也越来越高，酒店应定期组 织管理人员外 出培训和学习。学习其他酒店的长处和有点，不断提高管理者自身的素质 和业务技能，更好 的培训于员工，提高服务质量。 三、 酒店内部活动： 酒店应定期组织全体员工内部活动，加强各部门的认识和了解，缩短各部 门之间的距离 感，让员工劳动之余可以娱乐（例如：茶话会、登山、院内活动、晚会等。）四、 加强对员工生活的关心： 特别是宿舍方面，应提高宿舍住宿环境，规定专门的宿舍管理员。对宿舍 不定期检查， 让员工养成讲卫生的习惯，每个宿舍根据人员情况配备衣橱，让员工衣服 有地方可放，在条 件允许下也可给员工配发统一的床上用品，更统一化，让员工感觉到家 的温暖。 五、 加大招聘力度： 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/abd902e1f38583d049649b6648d7c1c709a10b8e.html