重阳节手抄报:重阳菊花酒的由来

时间:2022-10-20 04:56:11 阅读: 最新文章 文档下载
说明:文章内容仅供预览,部分内容可能不全。下载后的文档,内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的,是否完整无缺。
重阳节手抄报:重阳菊花酒的由来



我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载 菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。

据东晋葛洪的《西京杂记沂己载,汉高祖时,宫中 九月九日佩茱萸,食莲饵,饮菊花酒。云令人长寿 。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载, 九月九日 ,饮菊酒,祸可消 。这是旧俗重九为重阳节,需饮菊花酒的开始。

晋代陶渊明也有 酒能祛百病,菊能制颓龄 之说。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称 九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。 到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。

由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出,菊花具有 治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病 的功效。

古时菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺入准备酿酒的粮食中,然后一齐用来酿酒,放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有

1




减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。时逢佳节,清秋气爽,菊花盛开,窗前篱下,片片金黄。除登高插茱萸外,亲友们三五相邀,同饮菊酒,共赏黄花,确实别有一番情趣。尤其是诗人们,赏菊饮酒,吟诗唱酬,给后世留下不少佳句。

重阳节手抄报:重阳菊花酒的由来 相关内容:

2




本文来源:https://www.wddqw.com/doc/b59d376c53d380eb6294dd88d0d233d4b04e3f24.html