我学会了包粽子作文
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我学会了包粽子【1】 五月初五的端午佳节到来了，人们都喜洋洋地按传统的习俗过节日——包粽子。在这个端午节里，我学会了包粽子。 星期一那天，我们做好一切准备工作——洗净的墨绿色的粽叶、喷香的糥米、一支筷子、线等，就开始包粽子了。妈妈让我们先看她包再自己动手。早就手庠的我哪还有那份耐性去认真看妈妈一歩步包，我大致扫了一遍妈妈包粽子的过程，就迫不及待地学着妈妈的样子，从锡锅里抽出两片粽叶，把它们拼在一起，再成一个较大的圆锥握在手心中、我用调羹舀点糥米倒在圆锥形的粽叶里，用一根筷子在粽叶里面插了插糯米，以便让糥米紧固。然后我再用调羮舀了满满一勺放进粽叶里，粽子不够饱满，我就又往粽子里加了些糥米。加了糥米后，粽子果然胀鼓鼓的了。还剩下几截粽叶，我依次把它们折了过去遮住出囗处。就这样，一个饱满的粽子就呈现在了我眼前。“其实包粽子并不难的嘛！”我想道，捏住粽子高兴地让妈妈帮我用线把粽子拴着。谁知，妈妈接过我的粽子看了看，把我的粽子拆开，就只剩下个粽叶了。我明白妈妈的意思，知道我包的粽子不是很好。不过我不灰心，又认真地包了一个粽子，要妈妈帮忙把粽子拴好。可妈妈还是微笑着把粽子拆开了。 于是，我再次精心地包了个棕子，并自已扯线把棕子拴好，一个“杰作”便大功告成。我美滋滋地把粽子放进水里泡着，再继续包。后来，妈妈告诉了我们一些包粽子的技巧，并示范给我们看。 真高兴，在这个端午节里我学会了包粽子。 我学会了包粽子【2】 端午节是为了纪念古代伟大的诗人屈原的民间传统节日。在这一天人们都要用吃粽子来的方式纪念他。 姥姥住在她自己家，每当端午节的时候我们都去看望她。她坐在沙发上为我们包肉粽子。由于我的好奇心强，所以有时就看姥姥是怎样包粽子的。姥姥笑眯眯的说：“为什么总看我包粽子，是不是想学呢？”我点头称是。“那我就教你吧！”姥姥爽快的答应了。首先，准备猪肉、粽子叶、酱油、鸡粉、盐和糯米。先把猪肉切成一块一块的，用酱油、鸡粉和盐淹上。再把糯米洗干净，等猪肉淹好了。就可以包粽子了。只见姥姥先把粽子叶折成一个不封口的三角形，放上糯米和猪肉，并一层一层地叠上去。再用粽子叶封上口并拿线扎紧就可以入锅了。现在轮到我了，由于我是第一次包粽子，馅放得太多了，都被挤了出来，馅放的太少了，粽子瘪了，线绷得太紧了，把粽子叶都绷破了。再包第二个时我就吸取了上一次的教训，慢慢包，终于包出一个和姥姥差不多的粽子。 通过这件事使我懂得了，做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐。 我学会了包粽子【3】 我学会了包粽子 指导老师：周水华 窗外，雨，依然在“哗！哗！哗”地下着。天气有点凉，空气中弥漫着端午的气息。那古老的节日，那些古老的风俗至今仍旧埋藏在人们的记忆里。今年的端午节，我就和爸爸妈妈一起回乡下和奶奶爷爷一起共度这个佳节。 家乡的端午的热闹的，恬静的。粽子是乡下端午节中必不可少的点心之一。所以，我打算在今年的端午节学会包粽子这门小手艺。在端午前夕，家家都要量一萝新糯米，洗净后放在大桶里，拌入一些已煮熟的红赤豆，盐、油和酱油，将其搅拌均匀。再准备一些猪肉，梅干菜放一旁备用，我们就开始包了。我拿出两片一大一小的棕叶，一股淡淡的清香便扑鼻而来。我深吸了一口气，将它们交错迭起，模仿奶奶的样子折出一个角，再在折好的角筒内放入一些已调制好的糯米，塞上一快大猪肉，夹上一点梅干菜，又用糯米把它们盖得严严实实的。我得意极了，比想象中顺利地完成了一大半。当我再次准备把棕叶盖好时，意外出现了。糯米们就像调皮的孩子似地不听我使唤了，接二连三的“跳”了出来。我急的直跺脚，头上也开始冒出了晶莹的汗珠，辛亏奶奶及时出手相救替我“解了围”…——拔了一点糯米。经过不小的挫折，在奶奶的帮助下，包粽子工程总算是到了最后一步了，也是最“简单”的步骤——扎粽绳。小KS，看我表现了。我得意的拿起粽绳，将粽子五花八门的棒了一圈，还认为奶奶扎好绳的粽子样子特老土，就自作主张的把绳子打了个漂亮的蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，那也是很结实的。大功告成了，我拿起粽子准备扔进竹篮里时，一不小心拉了一下伸出的粽绳，只听见“啪”地一声，棕叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般一粒接一粒地掉在地上。 奶奶看里，笑着对我说“别以为捆扎是最简单的，其实一个粽子的味道如何除了糯米味道调制适合外，更重要的是粽绳一定要扎紧。粽子结实饱满煮熟了才更香更好吃，里面的味道也就不会流失，粽子打开后就不会稀稀散散。”听了奶奶的一番话，我才明白，原来看似简单的包粽子，其实也是一门挺深的学问呢！ 我有点不甘心，决定这次是非把粽子包好不可了。我细心地看，认真地学，终于功夫不负有心人，经过一番“打斗”和不小的失败，我终于包了几个还算像样的粽子…… 晚上，奶奶把粽子煮熟了，吃了自己亲手包的粽子，心里别是一番滋味。呵呵，今年的端午节过得可真有意义啊！ 城南小学四（6）班 姜璐玥 我学会了包粽子【4】 “哇，好香啊·”香喷喷的粽子终于出炉了。一个个三角形的粽子进入了我的眼帘。“啊呜!还真不错。”我吃着自己亲手包的粽子，我的心像打翻了的蜜罐——甜丝丝的。 那已经是去年端午节的事了。“吃粽子，赛龙舟，欢欢喜喜过端午......”我哼着小曲，一边走在回家的路上，手里提着几把绿油油的竹叶。我们先把叶子放在水里浸泡。接下来就是准备包粽子的配料了。奶奶准备了糯米，红豆，五花肉，还有我最喜欢吃的蛋黄了。。。。。。真是应有尽有，色香味俱全。let‘s go 我来告诉你怎么做吧! 首先，要选出2片大小几乎相同的竹叶，把它们交叉卷成圆锥形;放进糯米，接着加入馅料，最后再盖上一层糯米。再用凸出来的竹叶向下折盖住糯米，用手捏住中间。然后用麻绳扎起来。我看了会奶奶包粽子，就照着她的做法试着包了一个，可是最后不是馅溜了出来就是“犯人”逃脱了麻绳的管束。三十六计走为上策。我有点灰心丧气，就想溜了。奶奶说：“做什么事不都是容易的，只要你认真学习，你一定行的。”于是我就在奶奶的指导下认真地学起来了。奶奶笑眯眯地说：“馅放进去的时候，你可以用汤匙压平，再把竹叶紧紧盖住，扎麻绳还是要讲究技巧。就像这样。”奶奶随手拿起竹叶包了起来。她动作是那样的轻巧灵活。扎粽子的手蝴蝶一样一上一下地舞动着。过了一会儿，一个“绿里透白”的小胖子，立刻出现在我的眼前。我学着奶奶的样子包了起来 。功夫不负有心人，我终于成功了。“一个，两个，三个......”我越包越起劲，越包越熟练...... 每想到端午节，我心里总会有一种包不住的喜悦。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/b67c31df53e2524de518964bcf84b9d528ea2c39.html