幼儿咳嗽食谱 幼儿咳嗽食谱一 早餐牛奶200毫升、陈皮瘦肉包 材料瘦猪肉25克、陈皮4克、面粉60克 制法将浸发的陈皮和瘦肉绞成肉馅，调味。 在自发粉中加入糖、水，揉成面团。 用小面团包起肉馅捏成包子，蒸熟。 营养价值牛奶含有丰富的优质蛋白，其中乳清蛋白幼儿容易消化吸收；还含有丰富的钙质，无明确过敏史的幼儿在哮喘缓解期食用不仅利于骨骼的生长，还可以改善体质。 瘦猪肉含丰富的优质蛋白和锌等微量元素，营养价值高，容易消化吸收，有滋阴健体、提高机体抗病能力的功效。 陈皮含挥发油，理气健胃，通络化痰。 午餐米饭 1红萝卜、香菇炒鸡肉红萝卜30克、香菇5克、鸡肉30克 2蛋茸菜芯鸡蛋25克、菜心70克 红萝卜含丰富的β胡萝卜素，经分解转化后的维生素,对维持上皮组织包括呼吸道的健康起着重要作用。 香菇有提高免疫力的功用。 鸡肉含丰富的优质蛋白，其中维生素及微量元素含量也相当高，是体弱幼儿的良好补品。 鸡蛋含优质蛋白丰富，容易消化吸收，含维生素也较高，尤其是有丰富的铁质，可以为造血系统提供物质基础，是体弱幼儿的理想健身食品。 菜芯有大量的纤维素和维生素,能促进食物的消化吸收，提高机体的抗病能力。 3南北杏鳄鱼汤鳄鱼肉20克、南杏仁2克、北杏仁2克、淮山10克 鳄鱼肉含丰富的优质蛋白质、钙质和胶原纤维，有健脾胃，增强免疫力及防治哮喘功用。 杏仁止咳定喘，但用量要恰当。 淮山有丰富的碳水化合物及维生素,可健脾胃、补肺肾。 本食谱有补益肺气，祛痰止咳喘功用。 午点核桃粥核桃仁20克、大米15克 核桃含丰富的植物蛋白质、多种矿物质锌、铁和磷等，有补气养血，温肺肾，纳气止喘，补髓益脑功用。 晚餐 1、葱花生鱼球烩豆腐生鱼肉20克、豆腐35克、香葱5克 生鱼肉含高蛋白、低脂肪，容易消化吸收，功用补益脾胃、疗虚损、健体力。 豆腐是黄豆制品，含丰富的优质植物蛋白，有较多的胡罗卜素及维生素,尤其是钙的含量特别高，是强身健体的廉价营养品。 2、鲜百合、西兰花炒猪肝鲜百合30克、西兰花50克、猪肝20克 猪肝营养价值很高，蛋白质高于猪肉1倍，有丰富的铁质及维生素,是补血健体食品。 鲜百合功用润肺止咳、补心安神。 西兰花含维生素及纤维素高于一般蔬菜，有利于幼儿提高机体的抗病能力。 3、沙田柚沙田柚80克 沙田柚的维生素含量高于其它常用水果，有补脾化痰顺气功能。 幼儿咳嗽食谱二 咳嗽有不同的类型，多以感冒风热、风寒、或燥热或肺脾气虚引起的咳嗽较为常见。 风热咳嗽症状痰黄稠，口苦咽干，喉咙肿痛，小便短黄。 治疗宜清热化痰止咳。 风寒咳嗽症状鼻流清涕、咽痒、咳嗽频频、痰白稀薄。 治疗宜祛风散寒、温肺化痰止咳。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/cffb31ecbdeb19e8b8f67c1cfad6195f312be8c6.html