精选家乡散文随笔 家乡的街道整洁、宽阔、平坦。各种漂亮的汽车穿梭似的来来往往。街旁的高楼大厦拔地而起，鳞次栉比。超市和商场里的货物琳琅满目，看得人眼花了乱。下面是小编收集整理关于精选家乡散文随笔以供大家参考。 我的家乡——安海，是晋南侨乡一座蜚声中外的文化古镇，现又以经济开放名闻遐迩。她钟灵毓秀，物产丰富，经济发达，令人向往。她历史悠远，文化流长，人才辈出，是一方神圣的文化宝地。着名的民族英雄郑成功一生的三分之二的时间，在这里汲取灵气。 家乡的灵源山，令人流连忘返。它风景如画，烟雾变幻，不仅是饱览泉南风光的最佳去处，而且是一座富有中国传统文化的名山。站在顶峰，无限风光尽收眼底。 家乡的安平桥，一桥跨海五里，素有”天下无桥长此桥”的美称。它直如绳，平如砥，犹如长虹卧波，又似玉堑通天。桥下碧水澄清，一片片柔嫩的水草，一群群可爱的鱼儿小虾，簇簇树影。人在桥上，微风一吹，映在水里的身影跟着颤动起来，真是优哉游哉，别有一番情趣! 家乡不仅充满了湖光山色的自然美，而且洋溢着现代化的气息。恒安工业城拔地而起，安平开发区别墅幢幢，商业城里门庭若市。东大街两旁高楼林立，栉比排列，大有与天公试比高的气势。大楼上彩旗迎风招展，向你展示着当代安海的活力。走在街上，车辆如梭，行人如流，琳琅满目的商品令你眼花缭乱，目不瑕接。听!学校里每天书声琅琅，不知为祖国培育出多少人才啊!看!精神焕发的老人们相约在公园里跳舞、打太极拳，舒适地享受着晚年的欢愉生活。瞧!家庭主妇们兴致勃勃地学起英语、电脑，为更好地投身于家乡的建设积蓄力量…… 今天，家乡乘着改革的春风飞速前进。在党的好政策的引领下，在家乡人民的奋斗下，在侨胞们的热情关怀下，家乡的经济展翅腾飞，并成为凝聚海峡两岸同胞和海内外乡亲情谊的一条纽带，为促进祖国统一大业做出了积极的贡献。 明日的家乡，必将乘风破浪，更上一层楼。未来的家乡四季吐芳、绿草茵茵、环境优美。条条笔直的水泥路直通小镇的各个角落;每辆车的尾部都会安装上一个“烟气消除器”，把车辆排放出来的烟气，点滴不遗地吸收起来;工厂里的废气、废水、废渣得到了最好的处理;通讯设施、交通条件也都要比现在发达许多;人民安居乐业，有如生活在世外桃源。 真美啊，安海!我要歌颂这已有八百年多年历史的家乡，我要赞美这“四时花不谢，八节春长在”的家乡，我更要把我的智慧、把我的汗水撒在这片肥沃的土地上，为安海明天的新辉煌尽一份力量! 爱我家乡，建设古镇! 我的家乡是历史文化名城，是敬爱的周恩来总理故乡——楚州。这里有许多名胜古迹，有周恩来纪念馆、吴承恩故居、镇淮楼、古色古香的河下古镇、古运河风光带、勺湖公园…… 周恩来纪念馆位于楚州城的北边，离我的家很近。走近纪念馆就看到湖水清澈见底，鱼儿在水里游来游去。继续往里走就看到陈列室，里面有周恩来总理参加革命时及解放后工作以及临终前的照片和周总理生前用过的物品。出了陈列室再向前走就到了西花厅，这是按照北京西花厅的式样建筑的，里面是周恩来总理工作生活的地方。 河下古镇位于楚州城区西北是淮安历史文化名城的核心保护区之一，这里曾诞生巾帼英雄梁红玉、大文学家吴承恩等历史名人。河下每一条街巷，每一座桥梁，都有丰富的传说故事。 勺湖公园位于楚州城西边。为什么叫勺湖呢?因为勺湖形似一把勺子而处名。勺湖园历史悠久古迹甚多，有“文通宝塔”、“碑园”、“勺湖草堂”等。我经常和爷爷一起去勺湖公园游览。夏天到了湖里的荷花开了，真是漂亮极了。 我的家乡还是淮扬菜的发源地，有许多美食。有平桥豆腐、钦工肉圆、车桥软兜长鱼、河下蟹黄汤包、天妃宫浦菜…… 我爱我的家乡，欢迎大家来我的家乡做客。 民开发出了许多独特的风味小吃。有香味浓郁、肥而不腻的煸腊肉，有绵软鲜香的干豆腐丝，有重口味的霉豆腐……可我最爱的还是滑嫩爽口的米豆腐。 米豆腐含有多种维生素，能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气，有助于减肥排毒，美化皮肤，养颜美容，保持青春活力;具有清热败火，解渴爽口等作用，夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一种弱碱性食品，吃碱性食品可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少，对尿酸偏高的人群更有较好的作用，还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。 做米豆腐，首先是把糙米用碱水泡一个晚上，第二天早上沥干备用，这时的米就变成了淡淡的草绿色。然后用石磨把米磨成米浆，再加入石灰水，搅拌均匀，再放入锅里煮成糊状。根据自己的喜好，容器的不同，可以做出多种不同的形状。比如做蝌蚪粒。就得把米糊趁热倒入鱼眼筛，轻轻筛一筛，米糊就像无数颗顽皮的小蝌蚪争先恐后地跳进早已准备好的凉水盆里，这时米豆腐就像用开水刚冲泡的茶叶一样在水中摇摇晃晃，一会儿便沉入盆底，就像玩累了的正准备休息的小蝌蚪。经过冷却后，米豆腐就制成啦! 捞起一碗米豆腐，放一点盐，搁一点醋，淋上几滴香油，舀起一勺肉末做臊子，最后撒上一点碧绿的葱花和火红的辣椒骨头汤，啊!一碗美味爽口的米豆腐就做好了，让人垂涎欲滴。我迫不及待地舀起一颗放入嘴中，柔柔的，滑滑的，把汤汁儿吮得差不多以后，轻轻一咬，清凉爽口，滑嫩鲜香，别提有多带劲了。又舀起一颗放进嘴里，这颗很调皮，还没等我细细品尝，它就一溜烟跑进我的肚子里。哎!顾不上斯文啦!干脆张开大嘴，大勺大勺地一顿狼吞虎咽，哇!真叫一个爽!最后连剩下汤汁都不会放过，端起碗，对着碗沿吱溜!吱溜!来个底儿朝天…… 我爱家乡，更爱家乡的米豆腐! 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/da31f216ef630b1c59eef8c75fbfc77da3699747.html