包粽子

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包粽子

每年端午节,我都只会“吃”粽子,从没包过粽子。今年,我尝试

包粽子,才发现包粽子的奥妙。

往年,我看到妈妈爸爸驾轻就熟包粽子的样子,觉得包粽子是一件

很简单的事,根本难不住我。我先拿出一大一小两片粽叶,学着妈妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上几颗枣,接着用糯米盖得严严实实的,装的满满的,我要包的一个大粽子。我要吃自己包的粽子王,我得意及了,比想象中还顺利地完成了一大半包粽子的工作。当我再把粽叶盖上时,糯米却像淘气的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好爸爸替我“解了围”—— 割掉一些糯米,总算包上了,我舒了一口气。原以为很简单,当我真正去包时,才明白包粽子是门复杂的手艺,能包得漂亮而结实却非常不容易。经过这个小挫折,总算到了最后也是最简单的一步——扎棕绳。爸爸说粽子要包扎严实才好吃。我用力用左手按住一头,右手捏住绳子用力绕着粽身五花大绑捆了几圈,之后用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,这个三棱锥形的粽子就大功告成了!我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们就像训练有素的士兵一样,排着整齐的队伍,一个劲的往外涌!我不甘心,各中各样的粽子在爸爸手中诞生,可我连一个都包不好,骨子里的不服输的劲儿顿时上来了。我要再试试,我小心了许多,最后也成功地包出了一些。吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。

通过这次学包粽子,我体会到做任何事都要有认真、细心、坚持不

懈,就能得到你满意的结果。


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