固城湖螃蟹_高中散文

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固城湖螃蟹

在我的老家高淳,固城湖是高淳的金字招牌,“靠山吃山,靠水吃水“的理念,一直是高淳发展的根基。固城湖中多螃蟹,所以固城湖螃蟹的名声也就渐渐播了出去。

临别的时候,爸爸决定与往常一样,买些螃蟹带回南通,送给亲朋好友。高淳最大的水产批发市场内,到处是卖固城湖螃蟹的专营店。顾客买的螃蟹都是从养缸中捞出来,再捆绑装盒,真新鲜。 绑螃蟹在这儿应该也算一绝,动作相当快,几乎几秒一个,刚刚还是满满一箱,一会儿,只剩下屈指可数的几只了。

随着社会的发展,服务也是越来越周到了。装螃蟹的容器从最初的箱到盒,再到现在的蟹篮,随篮赠送的还有吃蟹的专用工具和专用蟹醋,在以前我闻所未闻,到现在我才大开眼界。

螃蟹养殖业的发展的确带动了高淳经济的发展。在过去的几年中,从贫穷的小县城到大兴土木,再到像模像样的小城市,到现在的旅游好去处,高淳的发展可谓日新月异。

螃蟹产业的私人化,大众化,促进了更多的人投入到这项行业中来。卖螃蟹的商户每年大多工作二个月,这两个月里,常常彻夜不眼地辛苦工作,虽然让他们疲惫不堪,但给他们几十万的世大回报,富裕已不再是梦想,它已实实在在地融入了高淳人的生活。 此次的高淳之行让我对高淳的未来充满信心,希望几十年后的高淳脱胎换骨,越来越好。

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