妈妈做的菜真好吃写作文

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妈妈做的菜真好吃写作文

今天是星期六,我正在看书,突然听见“哗哗的水声,我知道妈妈要炒菜了,拔腿就跑到厨房,观看妈妈的”精彩表演“。

妈妈做饭好辛苦呀!妈妈准备给我炒我最爱吃的蒜苔炒肉,我目不转睛的看着妈妈,妈妈先把洗好的蒜苔放到菜板上,然后”当当当“熟练地切了起来,不到半分钟菜就全部切好

了,接着妈妈烧掉火,从橱柜里拎了瓶菜油好像入锅里,过了一会油就冷了出来,等我还没有反应过来,妈妈早已把锅底的蒜苔好像入锅里了,妈妈的手娴熟的转动着锅铲,像是在唱歌,炒作了一会,妈妈往锅里重新加入了各种调理,锅里”啪啪“地直响,最后妈妈放进了早已烫熟的肉丝。果然不下我所料,一盘美味佳肴搞好了,香喷喷,美滋滋,真想要马上喝一口。

我的妈妈很会做菜,虽然天天能吃到她做的菜,但总是感到一次有一次的新意,怎么也吃不够。

今天妈妈歇班,说道就是必须搞一道我最香甜可口的“鱼香肉丝”,我一听到立刻激动出来,于是,就跟著妈妈回去买菜。不多时,我和妈妈买回了白嫩嫩的竹笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。返回家,指着妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放到水龙头下冲洗整洁,再用坚硬的菜刀把肉切开丝,辣椒切开条,木耳乌成丁,竹笋乌成片。妈妈切菜的动作很美,速度很快,膀子不颤抖,只是手腕持刀上下挥动。不像是爸爸浑身用力,好象施展九牛二虎之力,透明膜菜完便辛苦。妈妈切开的菜不管就是条还是片都很光滑。一切准备就绪,已经开始炒菜了,油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里越向上跳,我真有些害怕菜会走出,正在这时,指着妈妈把握住锅把甩了个身,菜又很懂事地返回锅中,认为我的害怕就是多余的。菜炒作的差不多了,妈妈用锅铲挖出了一点菜水,眉头一皱,两眼一往上,嘴巴一噘,喷了一口菜汁,试试咸淡。

最后,妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”,喷香、色浓,真好吃呀! 有一天,妈妈从集市里买回来一些菜,这些菜长的非常怪异。

于是,我就跑到妈妈的身边,问‘‘妈妈这些是什么菜’',妈妈说‘‘是芹菜’',我又问,‘‘该怎么使用’',妈妈回答,‘‘先用水冲洗,再炒着吃’',然后我自告奋勇的告诉妈妈我要去冲洗芹菜,妈妈答应了。我拿着芹菜跑到厨房,打开水龙头,将芹菜放在洗菜池里,洗呀洗,洗了好几遍,妈妈说‘‘洗好了’'。

然后,妈妈把芹菜锅底,接着,妈妈把菜放到锅里,不断的拌匀。过了一会儿,一盘香喷喷的芹菜就搞好了,然后,妈妈把芹菜端的上了餐桌。

我马上吃了起来,妈妈让我慢点吃,我一会儿方就吃完了。妈妈做的莱真好吃啊。


我存有一个刺绣妈妈,她搞的菜非常美味,她可以搞:手揪饼土豆丝……但是她的压轴菜就是酸菜鱼。

那天是星期六,也是我的生日。我邀请了许多同学来我家过生日,妈妈知道同学们要来家吃晚饭,早上,早早的就去市场买了好多菜还买了一条大鱼和煮酸菜鱼的配料。 至了傍晚,我听见同学们上楼梯的脚步声,我高兴地都必须飘出来了。我迫不及待地把门关上,把她们扶下客厅。同学们至了妈妈也已经开始煮饭了。菜还没不好,我们先在客厅里玩玩了出来,正玩玩得不亦乐乎!忽然,一阵香味扑鼻而来,我顺着香味跑至厨房,辨认出妈妈已经煮好其它菜,已经开始煎酸菜鱼了,我吓坏了,我们还没意思一会儿呢,妈妈的动作不好慢呀!看见菜煎的差不多了,我赶紧叫做同学们打听位子起身,一道道菜端上了餐桌,酸菜鱼也好了,压轴菜上场了,同学们看著满满的一桌色·香·味齐备的菜,狼吞虎咽地喝出来了。他们呀,有的喝得满脸都就是酱料,变为了“小花猫”,有的把酸菜鱼的汤汁掉下来至了自己的衣服上,给衣服图画上了一朵小花,除了的一餐了辣椒,辣得直打井喝……一盆酸菜鱼被喝得光光的,连一些汤汁和菜都打听没。

大家都吃得饱饱的,摸着肚子露出一脸满足的神态。我问同学们:“大家吃饱了吗?”同学们异口同声地回答:“吃饱了,阿姨煮的饭菜太好吃了,下次我们还要再来。”听了同学们的回答我开心极了。

我真的我不好美好,因为我存有一个刺绣妈妈,她使我每天都能够喝上美味的饭菜。 妈妈出门办事了,出门之前交代我说中午会回家做饭给我吃。但是眼看就中午了,我的肚子早就前胸贴后背了,妈妈还没回来,怎么办呢?我思前想后,最后决定自己做饭。 说道搞就搞,我请来了一包韭菜,好不容易才把韭菜晒干,准备工作已经开始大展厨艺。我先拎起至菜刀,可以刚抛出去一半时,顽皮的菜刀在我手里不听使唤,一会东偏偏,一会西偏偏,似的故意跟我同归于尽似的。我再次小心捏着韭菜的一端,另一只手紧紧握着菜刀,细细的大意着。好不容易才打败了这顽皮的菜刀。

该炒菜了,我把这些韭菜放在锅里,学着妈妈的样子开始炒。在我脑海里,隐隐约约记得一勺盐,半勺味精,我照着这样的做法一一完成。接着我又拿起手中小铲在锅里翻一下,炒一下,这种滋味还真不错!过了2分钟左右菜熟了。接着又做了起其他的饭菜,忙活了一大阵子,我才大功告成!

我哼着小曲把我花掉了30分钟的美味佳肴摆在了桌子上。妈妈办事回家,看著我为妈妈精心搞的饭菜,妈妈遮住了一口洁白的牙齿。但接下来的一幕就不太光荣了,妈妈喝着我的饭,脸上遮住了怪怪的表情。我急迫的问妈妈:“美味吗?”妈妈连忙说道:“真是极好!”我急忙喝了一口:“哇!太淡了,好吃!”我默默说

虽然做的不好吃,但是妈妈很捧场地全部吃掉了。下次我还要继续做饭,自己做饭的感觉真好啊!


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