每日工作汇报的制度 制度目标:为便于公司日常管理工作贯彻并落实,让下级定期向上级汇报工作情况,故拟订工作汇报表及制度。 一、汇报内容: A 交接班情况 设施设备运转是否正常 区域备品是否充足 卫生是否完善 有无其他遗留问题 发现的问题整理重点、难点及有待解决问题汇报 。 B. 仪容仪表,礼节礼貌 1开班前会议时,查看员工穿戴是否得体,个人卫生是否合格,精神面貌是否良好 2工作巡查中观察员工是否穿戴整齐,是否有萎靡不振、无精打采现象, 3保证员工以饱满的精神,整洁得体的衣着投入工作 4礼节礼貌是体现管理素质的重点,要使员工自觉养成习惯, 无论见到客人,领导,同事必须第一时间问好,做到主动、热情。 5对客服务中礼节礼貌要做到: a入房敲门(三下为宜) b双手递物 c端杯子要以三指拿杯子的底部 d不在客人面前大声喧哗 e不盯着客人看 f 不影响通电话的客人 g对客人服务时要做到 请字当头 您字当先 谢不离口 h要一切以尊重客人为主 C 服务违纪情况 不按照服务流程、岗位职责执行或出现空岗、漏岗现象 导致客人不满意造成客人投诉者,均视为服务违纪。 D 规章制度违纪情况 熟记规章制度,凡是不按规章制度执行人员都应记录 汇报 给予处罚 E 损坏报修: 报修、已修和未修项目。 F 卫生检查情况: 包括卫生自检状况及周期性卫生落实情况。 这一栏下方的空格用于填写每天卫生重点的清扫情况,及定期物品护理情况 G 宾客投诉 意见反馈。 1 及时询问每一位能接触到的客人: 先生您好,请问您对本店有什么不满意之处吗? 请您多提宝贵意见,以便我们的改正及提高 2仔细聆听客人的意见,认真用脑记录,给予客人回应: 非常感谢您的宝贵意见,我一定会汇报给上级领导,下次保证不会出现类似问题 H 其他部门协调情况 本条指的是与其他部门的配合问题 有无脱节 断链 不协调情况 I 其他情况 其他情况包括你们自己的一些合理化建议,或一些好人好事, 还有工作中发现的一些隐患,这个隐患指的是营业上的,比如: 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/ef33a70c4a7302768e9939c0.html