新年的时候大家都一定会包饺子吧,那你们是怎么包的呢?是力求速度还是精致呢?而我家便举行了一场包饺子的比赛。
现在,请两位选手入场——我的父亲和我的母亲。只见两位选手已经落座了,双方面色凝重。此时,作为主持人外加裁判的我清了清嗓子介绍起了规则:“本次比赛时间为30分钟,双方选手在规定时间内包得最多的一方即获胜,那么,三、二、一、开始!”
“始”字尾音未了,双方立即低下了头,只看爸爸拿着擀面杖,娴熟地将擀面杖压在面团上,一下一下,慢慢地将面皮儿擀开。而妈妈这边明显没有对方快,但每一个面皮儿都圆得正规,无论是厚薄还是大小都像一个模子里刻出来的。即使再完美,但是速度还是跟不上,不禁让人捏了把冷汗。
时间过去了15分钟,选手们都顺利地来到了最后一关“包”,(提示:因为烹饪饺子比较花时间,所以不算在比赛时间内。)“包”这可是门几技术活,稍不注意,就不能包出好饺子。比赛开始了,在这一轮妈妈状态极好,而爸爸可没这么安心了,因为赶时间,擀出来的饺皮大的、小的、薄的、厚的都有。在爸爸好不容易包了十个后,妈妈已经包了数十个了,每个饺子乖巧、安静,整齐地坐着,大小也都一样。一看就像温柔甜美的女孩子,爸爸包得则不是温柔的绅士,而是一个个狂野男孩,长、短大、小都被“包”得淋漓尽致。
比赛结束终于能下饺子了,煮水饺时,一个个水饺像跳水运动员一样跳进了水里。煎饺子时,像饺子在沙滩上晒着日光浴蒸,饺子时像在给饺子蒸桑拿,舒舒服服,热乎乎的……
金黄的煎饺(锅贴),嫩白的蒸饺和水饺,这让身为裁判的我十分为难,看着爸妈平静的脸,却流露出急切的眼神。又看着热气腾腾向我招手的饺子,我果断且“公正”的判为了平局。父母没说什么,但他们的脸上写满了“我是个馋猫”五个字。
这次的比赛让我大吃了一顿,幸福感满满,真是太值得了。
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