【#端午节# 导语】端午节是我国的传统节日,它起源于春秋战国,最早是为了祭奠含恨死在汨罗江中的屈原,至今已有两千多年的历史了。它流传的不仅仅是一个节日,更是华夏民族的一种精神。下面是®文档大全网为大家整理的有关端午节的作文,欢迎阅读参考。
【篇一】
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”在这阵阵儿歌声中,我们又迎来了一年一度的中国传统佳节——端午节。
要问端午节的来历,可有很多故事呢。就给大家讲其中一个吧:在战国时期,楚国有位爱国诗人叫屈原。屈原在楚王的身边做官。昏庸的楚王总是听信那些*臣、小人谗言,不听屈原的忠言。后来楚王竟把屈原削职流放了。在流放的过程中,屈原看见楚国都城被敌军占领,百姓遭殃,惨不忍睹,屈原非常悲愤,于是跳江自杀。人们非常伤心,划船找屈原的尸体,还包粽子给鱼虾吃,希望鱼虾不要伤害屈原的尸体。于是,人们为了纪念这位爱国诗人就把这一天作为“端午节”,用包粽子、赛龙舟的形式表达对屈原的缅怀之心。
端午节还有很多习俗呢!包粽子、赛龙舟是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了避邪。粽子几乎是每家每户过节必不可少的物品,奶奶在包粽子前,总是要先把粽叶泡上很长时间,再煮上一天。裹粽子时是先取三片煮好的粽叶,围成一个圆锥形,然后往里面放些糯米,还可以根据个人喜好,添加不同的馅料,诸如:花生米、红豆、肉、蜜枣等等。再用棉线捆起来,一个玲珑可爱的粽子就诞生了。但现在还不能吃,还要把包好的粽子煮上一天,到第二天我们就可以大享美味啦。解开一个热腾腾的粽子,蒸汽直冲天,而粽子活像个老爷舒服地躺在粽叶里。糯米在阳光的照耀下闪闪发亮、金银剔透,就像一颗颗璀璨的钻石。糯米的浓香夹杂着缕缕草叶的清香沁人心脾,我顾不上烫,咬了一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。
在今年的端午节里,我不仅学到了很多知识,还品尝了美味的粽子。这真是个快乐且有意义的端午节!
【篇二】
生活在不同区域的人们,在长期的生活中形成了特色迥异的生活习俗。
在异乡生活多年之久,从离开家乡土那一刻起就再也未回家过端午节。我这也算得上是半个游子了。但我与其他游子一样对家乡那份独特的风俗情有独钟。
家乡过端午的习俗跟江南大多数地区相同的是——端午节时粽子作主粽(主食)。另外,在家乡有关粽子的风俗有:包粽子、吃粽子、夸粽子。
包粽子这一环节至关重要。因为这端午节的快乐都以粽子为开端。
农历五月初五前几天,各家各户勤劳的女主人们都要渡过赣江支流去河对岸赶集买箬叶或苇叶。这一细节也很重要。买箬叶要挑叶大,味香,色泽好的。不过我们那的女主人们个个精明且并不是第一次包粽子。自然买回来的是货真价实的优质箬叶。买好箬叶,接下来解要准备好粽子馅。粽子馅的种类有很多,里面多是糯米夹花生,夹黄豆,夹红豆,夹红枣。但也不乏有“威廉清正”屈原棕——馅里只有糯米。
真正包粽子的时间到了,一般都由心灵手巧的女人们做着细活。可有时我会认为自己有遗传基因(外婆、妈妈的厨艺的很棒)而自告奋勇地区帮忙包粽子。可我总是一个都未包好。因为她们的动作太快,而卧的第一步(折粽叶)总是被我弄成小漏斗状。没办法,只好放弃。这避免了比悲剧的发生——粽子露馅。包好的粽子都被串成了几大串下锅蒸煮。
吃粽子开始了,我总是第一个忘记心急吃不了热粽子这话儿抓起粽子熟练的剥开粽叶就往嘴里塞的人。不过,这热粽子可比那热豆腐好吃百倍。(虽然当时家里只有我一个小孩,但大家还是别学我那样“虐待”粽子。)
等我偷尝过粽子的美味后,左邻右舍开始互赠粽子。当然,这夸粽子的环节也开始了。“哟,你家的粽子可真好吃呀!里面放了什么宝贝,让人吃了就不想停止‘牙齿打架’。”“你们家的手艺可真好啊,教教我们呗!”……这互夸对方的粽子就是对对方手艺最朴实的赞美。外婆和大舅母这方面的手艺极棒,她们受到的好评都被我夹着香甜的粽子嚼入肚里,化为了我成长的动力。到现在我都还回味无穷!
三里不同风,五里不同俗。已是半个游子的我吃着这里买来的粽子,味蕾兄弟也实在找不到“老乡”的那份糯香黏甜了。
【篇三】
我们家乡的端午节可热闹了,要吃粽子、赛龙舟呢!
我们每年都吃粽子,粽子分有咸粽子和甜粽子两种口味.:甜粽子里放着甜甜的蜜枣;:咸粽子里放的是用各种调料腌制好的五花肉或火腿.,如果在放些花生米那就更是锦上添花了。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的苇叶清香四溢,,弥漫整个厨房.......剥开苇叶,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,朝里一看,洁白的糯米中间有几颗红色的‘‘玛瑙”,真是美丽极了!最爱吃甜食的我,深爱的还是甜粽子.。端午时节,家里包了一大锅粽子,总要送亲朋好友。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。不过,我们吃粽子是为了什么呢?我查阅了大量的资料,原来,我们是纪念伟大的爱国诗人——屈原。他是中国战国末期丹阳人,公元前278年,秦国大将白起挥军南下攻破了郢都,屈原在绝望和悲愤之下怀抱大石投汨罗河而死。屈原死后,人们怕鱼儿去咬屈原的尸体,便包了粽子,投入江中,鱼儿吃饱了,就不会咬屈原的尸体了,这就是粽子的由来。
家乡的端午节还要赛龙舟,赛龙舟也是起源于屈原,善良的人民原本是想打捞屈原的尸体,演变到近代就变成了一种竞赛活动。这些传说虽然不可靠,但充分的反映了人们对屈原的热爱,也说明了屈原在人们心目中地位。
在端午节这天早上,各家各户还要把艾叶插在门的两边,有点像清明节时插柳枝一样,这样的说法也是为了驱病避邪。
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