我的端午节
端午节里当然离不开吃粽子,赛龙舟了,今天我就尝试着做粽子。
我一个人肯定不行,还要我的“助手”――妈妈来帮忙,昨天就听说我要做粽子的妈妈,帮我准备了材料,真是可靠啊!妈妈把粽叶洗干净,用盐水煮了15分钟,而我把煮好的粽叶反反复复擦干净。我要为一家人准备粽子可是每个人的口味都不一样,分量也不同。我和妈妈的食量小一点,就放少一点糯米,哥哥和爸爸则多一些糯米;妈妈跟我都爱吃蛋黄粽,偏咸;爸爸吃肉粽,唯独哥哥却钟爱那偏甜的豆沙粽。
接着妈妈手把手教我包粽子,先把两片粽叶重叠,右边折叠成90度,再往左折了,我在手里就成了一个漏斗,放好馅后,由右往左折再由左往右折,最往下一翻,用绳子绑好。终于包好了,现在只用再请这些粽子做个“桑拿”。出锅后,它们每一个都大汗淋淋散发热气。
晚上,我把我一天的成果端给爸爸妈妈品尝,爸爸津津有味的吃,还开玩笑说他讨厌吃肉粽了,真是的。
虽然粽子有现成的卖,但并非有自己动手做的好吃,挂上艾叶,吃着粽子,一起纪念那伟大爱国的屈原吧!
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