今天，我刚踏进教室，就看到了一块长方形的桌子，上面摆着香脆的海苔、香喷喷的香肠、翠绿的黄瓜、可口的脆饼、蓬松松的肉松、白色沙拉酱、脆甜的胡萝卜和一盆白米饭等一桌的美食。我充满了疑惑，好奇地问老师我们今天要做什么呢？老师告诉我们今天要做寿司！
老师先给我们讲解了做寿司的步骤，然后让我们分组合作。我们小心翼翼地戴上了手套，先把寿司帘放在长方形的桌子上，再取一片海苔，平铺在寿司帘上，然后取了一勺米饭，均匀地铺在海苔上。依次从下往上摆好香肠、黄瓜、脆饼、肉松、胡萝卜。接着一边小心翼翼地拉着寿司帘，一边慢慢地推动着寿司，让它滚成一个细长的圆柱体，再用双手用力握着整个寿司，用力捏一捏，让它更紧实一些。功夫不负有心人，一卷寿司总算做好了！看着这寿司，我心里别提有多高兴了！
最后，我们把小刀沾上水，小心翼翼地把它切成许多小圆块，寿司就做好啦！我们把它们摆在一个漂亮的盘子里，蘸上一些美味的沙拉酱，看着就让人口水直流三千尺，我们迫不及待地品尝这诱人的食物，真的太好吃了！
我真希望下次还有做寿司的活动啊！
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