做真实的自己初一-初一日记：做的自己_800字

学工，不明思议就是学习某项技术。然而技术看看挺简单，但是要想掌握却难上加难。
　　如巨雷般的海潮像千军万马席地而卷，在呐喊，我的心海不住地翻腾。但这种心情总是无法持续如同海水退潮时，就像打了败仗似的，销声匿迹地退转回去。坐在开往“学工之门”的车上，我的心平静了下来，心海平静的连一圈涟漪都没有。
　　下了车，我更淡定了，学工而已，有什么好激动的。我不像其他同学一样兴奋地摩拳擦掌。而是镇静的站着。
　　终于，老师带我们进了教室。教室陈设很检单，不奢华也不杂乱，很干净。也确实，这可是做蛋糕的教室，要是不干净，那可就做不了蛋糕了。老师定定的在前面似讲台的桌前看着我们，示意我们找位子坐下。
　　老师讲了很多，讲的最仔细的就是戚风蛋糕，因为今天我们要做的就是戚风蛋糕。讲完后，老师教我们配材料。每一份材料都是要用电子秤精确称量的。老师告诉我们称量的时候不能紧张，因为紧张会影响我们的正常发挥，会导致手一抖多加了材料。
　　本来我还在担心要是我一不小心多加了怎么办。老师的话就像在乌云密布的天空中，透出了一缕灿烂的阳光，使整个天空明亮了起来。我从容地称量，一点也不紧张，就像芭蕾舞者自信的在舞台上舞蹈，我淡定的做老师说的每一步。步向的是成功。
　　调完材料后就是最重要的一步了：搅拌蛋清！直到把盆倒过来都不会倒出来为止“我的妈呀！还要倒过来都不会倒出来，天哪，怎么可能么。打个蛋清还这么麻烦！”整个教室一片唏嘘声。
　　打完蛋清，我累得精疲力竭，手指已经舒展不开，俗话说十指连心，就是这种感觉吧。
　　辛辛苦苦打蛋清，还要等待蛋糕出炉，那真是一段难熬的时间！闻着浓郁的蛋糕香，却不能吃，只能看。流口水到不至于，但那种心痒痒的感觉可不好受！
　　好容易度过了着一段时间，看着老师把一个个蛋糕胚拿出来的时候，眼睛不由地睁大了，耳朵不由地竖起来了，终于到我们组的蛋糕了。一个箭步满心欢喜的去取了回来。
　　最后一步，抹奶油。小心翼翼的在蛋糕上实践着脑海中的画面，大胆的装饰着我们的蛋糕。果真还不错呢。让我好是自恋了一番。
　　做事不能紧张，要正常发挥，做真正的自己！
初一:张苡莎

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