品茶香文化,赏泉州古韵作文

时间:2023-01-23 16:43:01 阅读: 最新文章 文档下载
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泉州,是一首意味深远的诗,是一幅轻描淡写的画,是一部读而不倦的书,更是一杯回味无穷的茶,永远充满青春活力和无穷魅力。

置身泉州,轻轻吸一口气,便能闻到香飘万里的铁观音的味道。随着飘来的香味慢慢探去,便可看到几位礼仪小姐们把嫩绿的茶叶放入一个透明的玻璃杯中,用水轻轻一冲,就可看到茶叶一片片散开,茶水汤明色绿、浓艳清澈,又香味四溢,令人心旷神怡。淡淡的品一小口后,虽然感到略有苦涩,却又醇厚甘鲜。慢慢咽下,喉咙中感到十分清爽甘甜,韵味无穷。

在春季采茶中,我随着外婆早早的来到了风景如画的茶山。茶山上一片翠绿,犹如走进了一个绿色的海洋。随处都可见到呈青蒂绿福蜻蜓头状,有美如观音重如铁之美誉的铁观音。一阵轻轻的风拂过,一缕缕淡淡的茶香味扑鼻而来,一颗颗茶树盘山而上,从远处望去,宛如一条巨大的翡翠龙横卧在山上。

在鸟语花香的季节中,铁观音树早已探出一个个绿色的小脑袋,在暖风中摇曳着婀娜的身姿,好奇地打量这周围。外婆神采奕奕,头戴草帽,腰挎背篓,用灵巧的动作敏捷地从茶树上采下一片片嫩芽。绿树衬托着外婆辛勤劳动的背影,构成了一幅朴实的油画。

看着外婆采得如此来劲,我也不甘示弱,便也学着外婆的样子采起茶来。我笨拙地从茶树上用力一扯,却把嫩叶给弄破了。外婆看了,在一旁乐呵呵地笑着说:“阿清,采茶,不能这么用力,只要轻轻的在叶子的跟上一压,再顺势一提,才能保持茶叶的完整。”我听后,若有所悟,连忙用外婆的方法试一试,果然采摘的叶子没有被损坏。接下来,我的兴致越来越高了,尽管采摘的速度和外婆差距甚远,但是我已经很满足了。

回到家后,外婆将茶叶平铺在太阳底下晒,铁观音茶叶在太阳的照射下,娇嫩的身躯一下变得僵硬了。接下来外婆就把茶叶放到摇青筒中,茶叶们在筒中蹦跳着、飞舞着,一片片兴高采烈。成品的茶叶还需要炒青、整体包揉等步骤才算完成。制茶的过程看似简单,但每一个环节都很重要,错过其中一个环节,就不能制成一泡好茶。

铁观音一上市,它的香味就引来了许多客人,不一会儿,就被一抢而空了。铁观音有着与人相同的厚重,才使茶成了泉州人、茶香人不可欠缺的一部分。而茶作为人类灵魂的饮品,也使人在品尝中体会美的享受。

甘甜醇香的茶叶,就如同一颗颗璀璨的“宝石”,点缀着泉州的山山水水,让泉州散发出无穷的魅力和光彩。

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