距离上一次吃可乐鸡翅不知过了多久,但烤鸡翅是经常吃,这回小区封闭使吃可乐鸡翅更加渺茫,谁可谁能想到在与妈妈的一次交换礼物中,送来了个天大的惊喜——生鸡翅。
昨天中午,妈妈再次来到院门口,我拿着她需要的物品,妈妈拿着给我们买的食物进行交换。因为疫情管控原因,我们两个只是见了一面便匆匆离开。而当时我并不知道买了鸡翅,只看见一堆零食。直到晚上,姥姥问我:“今天做可乐鸡翅吧。”才反应过来,可乐鸡翅的味道谁能抵挡住啊,于是我赶紧答应:“没问题。”
今早醒来,我就迫不及待地奔向厨房,连角膜都没来得及摘,看看鸡翅开始解冻了没!上午的心完全在鸡翅当中,写作业、打篮球完全诱惑不住我,对可乐鸡翅的热情就如激流涌进的海水般。快到中午时候,我心想:“应该要做了啊,姥姥不会忘了吧?”最后姥姥就喊了一句:“要做可乐鸡翅了哈!”我听后激动地从椅子上弹了起来,高兴地跑向厨房,能帮姥姥一点是一点,尽己所能。毕竟可以吃到心心念念的可乐鸡翅。
俗话说:“人不能一直停留在一个层面,要不断努力去进步。”以前我姥姥做可乐鸡翅是留很多的汤,这样拌米饭方便。不过这次姥姥做出改变,在即将完工的那一刻,是姥姥开大火给它收了个汁,这样鸡翅就会变得更好看,而且很入味,从十一点半一直做到十二点半,整整一个小时,我也等了一个小时,但当闻到令人无法抗拒的香气时,等的这些时间,值了!
尝上一口,真的非常好吃,其实完全做得很嫩,一口嗦去,满足感瞬间袭来,不得不为姥姥这十几年仍不减的厨技而感到佩服与赞叹。
久违了,鸡翅;久违了,我的最爱!
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