【#端午节# 导语】农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳、重五、端五节。下面是©文档大全网为大家整理的有关端午节的作文,欢迎阅读参考。
我家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子,粽叶有要求,新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。
端午节的前一天下午一切原料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,饱满的红豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉块,都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠,再用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅,屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。
除了吃粽子,鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉红色的椭圆的鸡蛋,碧绿的不规则形状的粽子,从颜色的搭配到形状的组合,都煞是好看。熏,在端午节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包,鲜艳的布料做成各种形状的饰物,里面放上香料。每年妈妈都要帮我买上一个挂在胸前。
又要端午节了,粽子也懒得包了,吃不了几个,干嘛哪么费劲,买几个就好了嘛。可是,在种种过程里藏着的细心,乐趣,难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候,不要买了吧,因为一个简单的“买”字,让我们失去了多少美好的东西啊!
我的家乡是河南开封,开封是七朝古都,是个有着古色古香韵味,又不乏现代气息的城市。
农历五月初五,是端午节,也称端阳节、五月节、午日节、艾节等。是我国二千多年的旧习俗。每年的这一天,我的家里都很热闹。
一大早,奶奶就在门旁边的墙上挂上了艾叶。我也起了个大早,帮妈妈、奶奶一起包粽子。妈妈告诉我包粽子是为了纪念一位伟大的诗人、政治家、思想家屈原。屈原于五月初五自投泊罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每到此日,老百姓投五色丝粽于水中,以驱蛟龙,寄托哀思,这个习俗传至今天。说着说着粽子包好了,该上锅煮了。炸菜角,麻叶可是妈妈的拿手一绝,我家的菜角个小、皮薄、由其是里面的馅料,有鸡蛋、香菇、虾仁、豆腐、粉条、韭菜,好吃着呢!麻叶是有黑芝麻的,炸的很薄,吃在嘴里非常的脆。忙完家里的事情,我和爸爸、妈妈、奶奶一家四口还去了开封很有名的清明上河园。公园里游人如织,热闹非凡,公园里有一个卖香囊的,他的香囊清香四溢,形状不同,结成一串,形形色色,玲珑夺目,香囊不但有辟邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风,爸爸也给我买了一个,挂在脖子上非常的漂亮。公园里表演很多,有唱戏的、有耍大刀的、踩高跷的,更有意思的是王员外招婿,只见一个漂亮的宋代美人手持绣球在楼上走来走去,一个不注意把绣球抛向了她的意中人,真是有趣极了。
游完公园,美好的一天即将结束。我喜欢端午节,快乐热闹的节日。
端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完,然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了。千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2到3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”
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