“济州岛呀好风光,济州岛是美食天堂……”春节,爸爸妈妈带我去韩国济州岛旅行。济州岛是太平洋中的一个小岛,虽然面积小、人口少,但美食众多,风景优美,吸引了世界各国的游客到此大饱口福,大饱眼福。
吃在济州
在济州岛的几天里,我们吃了很多美食,有人参鸡汤、石锅拌饭、韩国烤肉等等。
名气最大的要数韩国“泡菜”了,你可别小看它,它可是有着神奇的功效。韩国泡菜的表面都涂上了红红的辣酱,在地窖里放上两三年,让它发酵,里面产生的乳酸菌拥有强大的抵抗力。听说,2003年,非典爆发时,韩国人就是因为每天吃泡菜,所以没有人死亡。
“人参鸡汤”是韩国第一名汤,四季食用皆宜,尤其适合炎热的夏季食用,藏在鸡肚里的糯米混合了鸡肉的香浓,还有红枣、栗子的甘甜,而人参淡淡的清苦恰到好处。
我最喜欢吃的要数“烤肉”了。我夹起一块薄薄的五花肉,再浇上一层油放在炉子上烤,“噼噼啪啪”,油花四溅,五花肉慢慢卷缩起身子,一股肉香悄悄侵入鼻子,让人忍不住流口水。我使劲咽了咽口水,再把五花肉翻个身继续烤。不一会儿,一块鲜美的、诱人的、香气扑鼻的五花肉就被我塞进了嘴里,舌尖还没来得及细细品尝,就赶紧进入了我的肚子。
美在济州
以前,我在书中看过“海天一色”这个成语,在济州岛,我才真正领略了海天一色的美丽景象。
济州岛似乎很欢迎我们绍兴来的客人,那几天天气都很好,天空蔚蓝,大海也蔚蓝,海和天空成为一种颜色,远远望去,海天交融,连在一起。海面上的海鸥和空中的鸟儿在一起玩耍,你追我赶。海面很平静,像光滑的大理石,但在黑黑的岩石边上,也会有一朵朵小浪花在敲打,像孩子们在嬉戏。游客们纷纷拿出相机和手机记录下这美丽的景象。
行在济州岛,每天都在美食与美景中度过,让人流连忘返。美丽的济州岛。希望下次还能再相见。
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