论文(设计)题目:浅析南昌市高校周边餐馆情感营销策略
1.选题目的和意义:
(1)目的:本人选题方向为情感营销,这是市场营销理念发展的新趋势之一。为了加深自己对情感营销理论的认识与理解,探索小型餐饮企业的情感营销策略,从而理论结合实际,特撰写此毕业论文。
(2)意义:通过对情感营销相关研究成果的认识,本人发现国内外有关情感营销的研究,基本方向有三种:情感营销理论研究,建立在某个行业基础上的的应用型研究,建立在某个大品牌或大公司(如迪斯尼乐园)基础上的应用型研究。总的来说,前人的研究基本以大企业、大品牌这样比较高的层面来开展,对小企业的相关研究偏少。但个人认为,对这些小企业,甚至是个体户的相关研究也不乏实践意义,因为只要有营销行为的市场主体就一定有相应的营销策略,当然包括情感营销策略。于是,本文以小型餐饮为例进行情感营销研究就有一定的现实意义和学术意义了。
2.主要研究内容(含论文提纲):
本文以理论分析为基础,结合学校周边餐馆的实际经营和服务水平来具体研究情感营销,制定出适合其发展的情感营销策略。各部分章节划分如下:
3.完成论文(设计)的条件、方法及措施,包括实验设计、调研计划、资料收集、参考文献等内容:
(1)实验设计:本文拟采取理论研究和实践调查相结合的方式,先通过大量阅读相关文献,了解重要理论成果,再通过调查的方式收集一手资料,并进行整理分析,最后提出自己的观点和见解,形成系统的论文。
(2)调研计划:先通过经常性的实地考察与亲身体验,再通过随机抽样的方式,抽取大概150的样本容量进行问卷调查,从而得出大家对学校周边餐馆的整体看法,并初步测试策略的可行性。
(3)一手资料收集:本人通过问卷调查和实地考察,全面了解学校周边餐馆现状和问题,并对问卷数据进行及时地整理和分析。二手资料收集:通过查阅学校图书馆里的书刊、杂志、期刊等,并充分利用学校数据库资源,收集相关资料,获取相关信息。
(4)参考文献:
[1] [美]巴里・费格著,王国新译,1998:《市场营销——攻心为上》,上海人民出版社。
[2]陈雍、郭鹏,2007:《浅析情感营销与提升品牌竞争力》,《鸡西大学学报》第1期。
[3]范志峰,2011:《海底捞”情感俘虏”的营销背后》,《广告大观(综合版)》第10期。
[4]郭国庆、钱明辉,2007:《市场营销学通论》(第三版),中国人民大学出版社,第485页。
[5]景进安、颜皓,2005:《浅析情感营销》,《经济师》第3期。
[6]雷平,1999:《浅议情感营销》,《经济论坛》第5期。
[7]李光斗,2008:《情感营销:如何让消费者爱上你的品牌》,北京大学出版社,第23页。
[8]李劲、李锦魁,2005:《情感营销》,经济管理出版社,第19页、271页。
[9]马建军,2006:《情感营销:不可或缺的现代思维》,《Economic Management》第21期。
[10]王天佑,2000:《西餐经营管理》,旅游教育出版社,第279~280页。
[11]吴照云,2006:《管理学》(第五版),中国社会科学出版社,第441~442页。
[12]许红格、林美珍、陈秋萍,2012:《情感营销对顾客感知服务质量的影响研究》,《企业活力》第1期。
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[14]杨先红,2010:《论情感营销在提升企业顾客忠诚度的运用》,《现代商贸工业》第6期。
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[16][美]约翰•奥桑尼斯、尼古拉斯•杰克逊•奥桑尼斯著,迟娟、张琼等译,2004:《营销中的情感力量》,中国金融出版社,第18页。
[17] 约瑟夫.派恩,2002:《体验经济》,机械工业出版社。
[18]祝银寿,2007:《情感营销》(第1版),西南财经大学出版社,第7页。
[19]朱直平、荆建林,1995:《现代营销新概念——情感策略》,《企业销售》第7期。
[20]Gray Armstrong, Philip Kotler, 2006, Marketing: An Introduction, 7th Edition, Renming University of China Press, PP113.
[21] N.Gladson Nwokah, Augustine I. Ahiauzu, 2009,"Emotional intelligence and marketing effectiveness", Marketing Intelligence & Planning, Vol. 27, PP 864 ~881.
[22]Philip Kotler, 2007, Marketing Management, 11th Edition, Tsinghua University Press, PP11.
4.论文(设计)的进程安排:
本论文拟在半年内完成,大致计划如下:
12月1日--12月15日 选题,并多渠道查阅相关资料;
12月16日--12月25日 阅读5篇英语论文和2本原版教材,并充分理解相关理论;
12月26日--1月5日 阅读15篇以上中文文献,并完成文献综述;
1月6日--1月11日 完成论文开题报告;
4月1日—4月19日 进行相关调研,对所收集资料进行整理分析;
4月20日--5月10日 完成论文一稿;
5月11日--5月21日 修改一稿,不断完善,定稿;
5月22日--6月2日 准备论文答辩。