今天,妈妈说要教我做柠檬汁。我听了高兴极了。妈妈给我准备了两个洗干净的柠檬和一罐蜂蜜,就开始了。
先把柠檬切成小块,为能使柠檬的汁水充分地流出来,妈妈告诉我一个小窍门,就是把柠檬切得再细再小些。切好后把一片片柠檬放进玻璃罐里,接下来再把蜂蜜倒入玻璃罐里,直到把柠檬盖住就可以了。妈妈说,如果蜂蜜太多,味道就会太甜,反而不爽口了。最后妈妈让我用筷子搅拌,把蜂蜜搅拌均匀,这样柠檬汁就做完。不过妈妈说,现在还不能吃,还要让柠檬在蜂蜜中腌制大概一个小时。
一个小时终于过去了,我迫及待地打开玻璃灌,我还赶紧舀了两勺柠檬,用矿泉水泡了一杯柠檬水。啊,真是酸甜可口,味道好记了。妈妈又告诉我,自己做的柠檬水,又绿色又营养,比超市里买的强多了。
我要把这个秘方告诉我的同学们,让他们也能和我一样,喝到这么绿色这么营养的柠檬水。
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