我第一次成功地做成了寿司,我很开心。
周末在家,我们决定自己在家学做寿司。我和爸爸妈妈先去超市买了做寿司所需要的原材料。回家后,第一步蒸上米饭,将胡萝卜和黄光瓜清洗干净并切成丝,一切准备就续准备正式开始制作寿司了。我先把卷寿司的竹帘铺在桌上,然后把烧紫菜铺在中间。我从电饭煲里盛了一大勺米饭,均匀地平铺在烧紫菜上,随后把胡萝卜和黄瓜丝横着码放在米饭上。最难的步骤就是卷寿司了,我很担心做不好,但是一想到妈妈躲我说过的“做事要坚持到底,不能半途而废”,我又有了信心。我把竹帘上的所有食材卷在一起,并且卷完后还用力地压紧。可是打开竹帘后,食材全散开了,第一次尝试失败了。我有些气馁了,跑去请教妈妈该怎么做。妈妈告诉我说:“卷寿司一定要用力压紧,卷一下就要用力压一下,再去试试,别灰心!”
我第二次把食材再次准摆好,把竹帘铺好,再把烧紫菜、米饭、胡萝卜丝和黄瓜丝依次铺好。又到了最关键也是最难的环节了,我按照妈妈叫我的方法,每卷一下就用力向下压紧,然后打开一看,寿司果然听话的卷在一起了!我高兴地跳了起来,成功啦!随后,我用刀子将寿司切成均匀的小段,并摆放在盘子里。我做的寿司外面是深紫色的紫菜,中间是白色的米饭,里面裹着橙色的胡萝卜丝和绿色的黄瓜丝,看起来特别好吃!爸爸吃了一块连连说“好吃好吃”。
今天,我学会了做寿司,同时也懂得了做一件事情只要坚持不放弃,就一定能够成功!
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