晚上,妈妈教我做了道菜,这个菜的名字叫做“蒜蓉芦笋”,因为这个菜既好吃,又有营养,还很漂亮。
菜里的芦笋又名长命菜、龙须菜,含有芦丁,在西方,芦笋是“十大名菜之一”哩!
开始要做菜了,我们先把菜挑出,一根一根的选,再拿水洗,看见芦笋的头很像麦穗,秆像竹子,如果把一棵棵芦笋立起来,那么就很像竹林。然后我把它切成小段,每一小段大约三、四厘米那么长,妈妈看着我拿着刀很害怕,让我小心点,她要帮我我拒绝了她。我还差点切着手,幸好我及时把手收回才没有酿成大祸。炒的时候放上蒜、辣椒一些调料,加上芦笋一炒,美味的菜就炒好了。
我把做好的菜一端到桌上,他们早就想吃我做的菜了,结果碟子里一扫而空,我真没想到我的菜这么受欢迎。
我这次吃了我自己做的饭,觉得自己今天吃饭比以前好吃了一百倍,就是因为我有一种调味品——劳动,让我们劳动起来,不再做小皇帝、小公主!
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