今年春节我们全家要回爸爸老家湖北过春节,回去之前爸爸就告诉我,老家和江西省交界,我们可以利用这个春节假期去参观一下举世闻名的“瓷都”。我特别兴奋,提前在网上先查了一下有关信息。中国是瓷器的故乡,而景德镇由于制瓷历史悠久,瓷器产品质地精良,素有“瓷都”之称,在英文中,中国的英文单词是“China”,“瓷器”的单词是“china”,这足见瓷器代表着中国,代表着景德镇瓷器在世界上的影响和地位。明代开始,官府在景德镇设置专为生产御器的官窑,景德镇成为全国瓷器的烧造中心。我好期待能早日去亲眼目睹一下这个世界闻名的“瓷都”。
终于在大年初二,爸爸妈妈安排好了去景德镇的行程。虽然才刚刚立春,但春的气息已经完全笼罩着大地,春光明媚,风和日丽,我一边欣赏沿途的美景,一边感受着这清爽的春天气息,我的心情也像这充满活力的春季一样剧烈跳动。
一小时的车程很快就到了,下了高速的出口,首先映入眼帘的就是独特的青花瓷的路灯,果然是名不虚传的“瓷都”,所有的电线杆都是用青花瓷做成的,上面还印着八个大字“大气成景厚道立镇”。爸爸告诉我,这八个大字代表景德镇的精神,“大气成景”是指景德镇千年传承的制瓷工艺所生产的盖世瓷器,让景德镇成为天下向往的一道独特而亮丽的风景,”厚道立镇”寓意景德镇人优秀品质泽育人和物,体现出的悦和亲仁、求实尚美的精神。听完爸爸讲的这些,我虽然似懂非懂,但我也被中国的博大精深的传统文化所深深吸引。
到了景德镇后,要去参观的是景德镇古窑民俗博览区,它是全国唯一一家以陶瓷文化为主题的国家级旅游景区。
刚到景区门口,我完全被眼前的如画风景所吸引,碧蓝的天空,碧绿的湖水,湖中倒映着湖边的丛林和小屋,没有喧嚣,没有吵杂,连微风都不忍打扰这样的画面。虽然来的游客特别多,但大家都怕打扰了这份宁静的美,静静地看着这一切,生怕破坏了它,空气中弥漫着的只有春天暖暖的气息。
爸爸为了让我不虚此行,能够详细地了解中国传统的古窑和瓷器文化,还专门请了一个景区讲解的姐姐,我们在讲解姐姐引导下,正式开始了对古窑民俗博览园的参观。
讲解员姐姐带我们去参观了世界上最古老制瓷生产作业线,给我留下了非常深刻的印象。平时我们在家吃饭喝水用的瓷碗和瓷杯子,已经是生活中的日常用品,随处可见,但可我从来没想过它是怎么制造出来的,今天我终于可以亲眼目睹一下青花瓷器的“成长过程”。
讲解员姐姐告诉我,制作陶瓷有七十二道工序,而第一道叫“拉坯”,是器物雏形制作,它是工人师傅将制备好的泥料放在一个专门的设备上,这个设备叫“胚车“,随着胚车转动,师傅完全靠着自己娴熟的经验和技术,用手拉出想要瓷器的形状。我目不转睛的盯着老爷爷的手,一团泥,放在转动胚车上,一转眼便成了一个碗的形状,真是太神奇了,各种形态各异的瓷器在这些能工巧匠的爷爷手里,像变戏法一样变出来,我简直是看呆了!
瓷器的雏形制作好以后,为了让瓷器的大小形状均匀,就有了这个印胚的过程,印胚前将瓷器晾至半干,然后再覆在模种上,均匀按拍坯体外壁,然后脱模。关于晾晒的时间也很有考究,不同的季节,不同的质地,不同的气候,晾晒的时间都是不同的,太干了,定不了形状,易碎,而太湿了,瓷器容易变形。我不由自主的佩服起古代的工匠们,他们完全凭借自己的智慧,靠他们勤劳的双手在实践中不断总结,最后能生产出震惊世界的中国瓷器。
瓷器的形状定了以后,就是对瓷器的精工细作,有两步工艺:“利坯”和“挖足”。
利坯也称“修坯”,顾名思义就是用刀旋削,使坯体厚度适当,表里光洁,这是一道技术要求很高的工序。一般来说,在同一器物的不同部位,坯体厚度各不相同,因为不同部位在高温烧成时的收缩率和受力情况不一致,因而利坯时应控制不同部位的泥坯厚度,以防止其烧造时变形。所以,利坯不仅需要熟悉泥料性能,而且要熟练掌握造型的曲线变化和烧成时各部位的收缩比,以及各部分留泥的厚薄程度。讲解员姐姐说,这些师傅都不用测量工具进行测量,都是按照他们的经验,手感,敲击的声音进行判断是否合适,一般至少要经过20年的操作和训练,才能够完全掌握这门技术。我不由得想到,瓷器能代表中国,这真的是我们国家几千年来对文化的传承。
接下来的工艺就是“晒坯”、“刻花”和“施釉”,就是将加工成型后的坯摆放在木架上晾晒干以后,用竹、骨或铁制的刀具在已干的坯体上刻画出花纹,经施釉后进窑烧造。我们平时看到瓷器上各种漂亮的花纹,都是工匠艺人们完全手工绘制出来的。
紧接着的工序就是把陶瓷制品装入一种特殊的焙烧容器中,这个容器的专业名叫“匣钵”,以耐火材料制成,作用是防止瓷坯与窑火直接接触,避免污染,尤其对白瓷烧造最为有利。烧窑时间过程约一昼夜,温度在1300度左右。先砌窑门,点火烧窑,燃料是松柴,有专门的技师,测看火候,掌握窑温变化,决定停火时间。
瓷器的彩绘与一般绘画不同,因为画工在坯体素胎上施釉和作画时所见的颜料色,在经过高温烧制和烘烤后会发生很大变化,看到一件件颜色暗淡、貌不惊人的半成品,经过炉火的烧炼竟会呈现出如此绚丽夺目的色彩,这是一件多么奇妙的事情!
了解了瓷器的整个生产工艺,才知道平时生活中随处可见的一件小瓷器,就像我们平时在家里吃饭用的瓷碗,看似普通,原来它也是经过了这么多的工艺工序才能被我们所使用。看到那一件件做工精美的瓷器,我体会到了瓷器不愧是中华民族文化之精萃。
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