今天早上起床,我伸了个懒腰,拉开窗帘,今天阳光明媚,小伙伴们也都起来了!这时候老师来告诉我们,今天的任务是做面包窑。
什么是面包窑呢?面包窑就是一个像小炉子一样的东西,只要把面团放进去,在下面的洞一烧,等一会儿你就可以得到外酥里嫩的烤面包了!为了做好面包窑,我们专门看了国家文化大使李子柒的制作视频。
老师准备了一些砖头、稻草、平铲、铁锹和报纸,还有水、石头,一些泥土。这些泥土可不一般,这是姥爷专门从山上挖的粘泥土,一般的泥土是不行的。
要开始做猫窑了,老师先把泥土倒了出来,堆成山,在中间挖了个洞,往里面倒水。男生们拿来铁锹开始搅泥,泥搅完后,老师开始教我们搭下面的烧火区域。老师说道:“先拿平铲挖一点泥,拿一块砖头抹上,然后把转放在地上,用锤子轻轻敲几下,像盖房子一样。”听完我马上就开始动手做起来。开始我不是很熟悉,弄得满手都是泥,像泥巴手套一样。我心想,没关系只要再盖几层就好了。果然,盖到第三层的时候,我发现我越来越熟练,马上就能盖完了!时间一点点的流淌,我离成功越来越近,终于我把五层都盖好啦!
老师把两块大板子盖到刚做好的“小房子”上面,开始做下一步。下一步要做下面的烧火区域,先用砖头围一圈,把里面铺满,这是起到保温的效果。然后,最好玩的步骤来了,要踩泥了!我们脱掉鞋,踩进前面的泥里,哇,泥好软,好舒服呀,比棉花糖还软,我们踩了好久好久,但是老师一直说“再踩一会儿,再踩一会儿。”我们都成了小猪佩奇。终于踩完了,可以做锅盖了,我们要把锅盖窑做成猫的形状,这样才叫猫窑嘛!锅盖窑就是用来放面包的地方,先倒一些土做成山的样子,用报纸盖住,喷点水,让报纸粘在上面,然后就是把泥巴搓成一条一条的,贴在报纸上面。贴完之后在泥巴上扎一些小洞,这能让第二层更紧的粘住,第二层,需要加稻草。唉!又要踩泥巴了,其实光是踩泥巴已经很累了。但是一想到可以吃到好吃的,我们就又有力气了,过了好一会儿,终于踩了好了!第二层粘上去以后,再把没有稻草的泥巴薄薄的敷一层。最后,在上面做一个大大的耳朵,把里面的报纸,泥土挖出,用石头做眼睛和鼻子,用火把泥巴烧干,就完工了!
这个面包窑我们一共做了三天才完工,这三天我学到了很多,当然也吃到了美味的面包,这几天真开心!
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